Sate Daging Manis Tanpa Tusuk ala Rethz

Bikin sate sendiri yukz.. Walau ga pakai tusuk, tetap saja sate ini berasa sate.. 😄. Pakai nasi hangat, bikin makan bisa nambah.. Praktis banget pakai wajan/ teflon masaknya, bisa buat bekal ke kantor atau bekal sekolah. Yuk cobain.. 😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Sate Daging Manis Tanpa Tusuk ala Rethz

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi
Bumbu:
1 sdmbubuk bawang putih
1 sdtmerica dan 1sdt bubuk ketumbar
1 sdmbubuk kaldu sapi
1 sdtbumbu ngohiong
1 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
1 sdmbutter (untuk memanggang)
Air sedikit (1/4cup)
Pelengkap: kecap manis, potongan cabai rawit, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan Potong daging kotak-kotak kecil.
2

Masukan semua bumbu rendam, aduk rata. Biarkan dalam lemari es 15menit. Biarkan bumbu meresap.
3

Setelah 15menit, daging siap diolah. Panaskan wajan/ teflon, masukan butter/mentega.
4

Masukan semua daging, dan tunggu hingga daging berubah warna, balik sisi daging yang lain. Tunggu hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air (1/4 gelas), masak hingga air menyusut habis dan biarkan hingga keluar asap dan sedikit gosong. Angkat dan beri sedikit kecap, aduk rata.
5

Siap disajikan dengan nasi hangat.