Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan matang. Masukkan sosis, dan kemudian sawi. masak hingga sawi layu. Masukkan mie. Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Aduk rata. Cicipi. Angkat. Tuang ke piring saji. Buat pelengkap : Panaskan minyak. Belah sosis jangan putus kemudian lekukkan keluar hingga membentuk love. Satukan kedua ujungnya dan rekatkan dg tusuk gigi. Masukkan sosis love ke minyak panas kemudian pecahkan telur tepat didalam sosis love. Masak hingga telur matang. Angkat. Tata di piring mie tadi. Masukkan saus sambal ke piping bag. Gunting ujungnya dan hias sesuai selera. Sajikan. (Alhamdulillah ludesssss bersiiihhhh 😄😄😉😉😙😙😙)