Udang Manis Asam Asin Rame Rasanya
Yeyy udang lagi hehehe.. Yah soalnya udang adalah favorit keluarga..Tadinya mau bikin sambel asam udeng khas Aceh,, tapi pingin coba yang sedikit lebih simple dan kreasi sendiri, makanan cocok juga lho buat sahur saat Ramadhan krena selain simple aromanya menggugah selera dan tentu saja lezatnya bikin melek
#SiapRamadan
#AntiRibet
#PekanInspirasi
Udang Manis Asam Asin Rame Rasanya
Yeyy udang lagi hehehe.. Yah soalnya udang adalah favorit keluarga..Tadinya mau bikin sambel asam udeng khas Aceh,, tapi pingin coba yang sedikit lebih simple dan kreasi sendiri, makanan cocok juga lho buat sahur saat Ramadhan krena selain simple aromanya menggugah selera dan tentu saja lezatnya bikin melek
#SiapRamadan
#AntiRibet
#PekanInspirasi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dengan air mengalir, beri tepung bumbu dengan sedikit air lalu uleni udang dengan tepung hingga rata. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- 2
Potong tipis serai, daun bawang, bawang merah dan cabai jablay. Potong bulat bulat blimbing wuluh. Geprek bawang putihnya
- 3
Tumis bawang putih, lada,hingga harum masukkan saos tiram, minyak ikan, tausi,daun bawang, bawang merah,blimbing wuluh, sedikit gula, sari tapai
- 4
Masukkan udang dan cabe jablay. Lalu aduk hingga rata. Siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati ya gaess.
- 5
Tips : bagi yang suka pedes, masukkan cabe paling akhir saja, bila tidak terlalu pedas tumis cabe bersamaan dengan bawang sehingga lebih layu dan berkurang rasa pedasnya. Oya untuk masakan ini saya sudah tidak pake garam ya, krena karakteristik rasa tausi, saos tiram, minyak ikan sudah asin... Boleh kog follow juga IG kita di @kedai_anjasvari dan @kanoe_stuff
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Udah mau buka puasa aja. Pasti udah laper banget kan? Dulu waktu kecil suka minta udang asam manis buat berbuka. Jadi laper hmm. Sabar, ditahan sambil masak aja😆👌 #SiapRamadan #PekanInspirasi
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ada sisa udang 1/2kg supaya banyak diapain yah supaya jadi banyak, ditepungin saja bosen, jadilah Udang asam manis ala Dapur Ameey
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Dapet asamnya dari tomat, manisnya dari jagung manis, perpaduan rasa dalam 1 menu, asam, manis ditambah gurih nya udang, bikin semangat makan 😁 kalau suka pedas, boleh ditambahin cabe yah all, ini cabe²an aku skip biar bisa makan rame² bareng bocil. Aku juga lebih suka kalo jagungnya di pipil daripada di potong² ,lebih gampang aja makannya. ☺
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Hari ini masak udang lagi 😁😁, kali ini bikin asam manis aja, walopun eike nggak doyan tp Anak dan suami penggemar berat bumbu asam manis
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ada udang di kulkas dan sayang kalau gk dimasak, maka jadikan saja udang asam manis
-
-
Udang Asam Manis Asin Udang Asam Manis Asin
Suami doyan bgt sampe muji terus masakan ini padahal simple bgt
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
mau uji coba saos asam manis jadi dari ABC ternyata enakkkk koq.. praktis jadinya hehe (saya sedang bljr masak tanpa garam dan penyedap,tp pale bumbu jadi😆)
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Kali ini bikin udang asam manis super simple karena menyesuaikan dengan bahan² yang tersedia di dapur, sing penting uenak waelah 😇
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Punya stok udang dikulkas, daripada kelamaan cuss deh dimasak asam manis
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Bingung hari ini masak apa. Nunggu yang jual sayur belum lewat, di kulkas cuma ada udang sama bunga kol. Ya udah dibikin udang asam manis aja 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar