Chicken Steak ala ala

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Steak:
  2. A.Tahap Marinate
  3. Dada Ayam fillet beli di supermarket
  4. Lada hitam kasar
  5. Lada hitam halus
  6. 1 sdtGaram
  7. B.Penggorengan
  8. Tepung bumbu spicy crispy bebas merk apa aja
  9. 1 butirTelur
  10. C.Saus
  11. 1/2Bombay(cincang)
  12. 3 siungbawang putih(cincang)
  13. 1 Siungbawang merah(cincang)
  14. 1 BhCabe Merah Keriting (potongkecil)
  15. 1 bhCabe rawit (utk pedas)
  16. 3 sdmSaos merk apa aja (delmonte)
  17. 3 sdmair matang
  18. D.Sayuran
  19. Brokoli(yg sudah direbus pakai garam)
  20. Wortrel(yg sudah direbus pakai garam)
  21. Kentang(yg sudah direbus pakai garam)
  22. 1Bawang putih (yg sudah direbus pakai garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Biarkan ayam yang sudah di tipiskan menggunakan tumbukan dengan bahan2 marinate diatas selama 15 menit-30menit (optional) kalo buru laper ya semenit aja hahahahaa *percuma dong marinate nya*

  2. 2

    Setelah 15menit... masukan ayam marinate di tepung, telur, lalu tepung lagi sampai agak tebal dikit...

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan penggorengan, jangan lupa minyaknya agak banyak biar maksimal dan crispyy.... goreng ayam hingga kekuningan.. dan dirasa cukup... angkat... tiriskan

  4. 4

    Untuk saus, tumis bombay dan bawang merah putih dulu yaaa sampai kuning dan harum, lalu masukan cabe merah dan cabe rawit, saos delmonte, lalu kasih air hingga kering kasih air lagi, hingga keringnya mengental....

  5. 5

    Jangan lupa plating tambahkan sayuran rebus dipinggirnyaaa.... selesaiuuYuk recook sayyy♤♡♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfika Riz
Alfika Riz @cook_8199492
pada
Semarang
22years old, happy wife & happy psycologhy's student♡♡♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa