158. Tahu Tempe Bacem

Puasa2 gini pasti tiap sahur gk mau ribet.. Dan selain nyetok ayam ungkep.. Dirumah jg selalu nyetok tempe tahu bacem gini di kulkas.. Jd klo sahur atau buka puasa tingga di goreng aja deh 😉 ini bacem favorite keluarga ku bgt.. Enak pokoknya walau tanpa pakai air kelapa 😊👍🏻
158. Tahu Tempe Bacem
Puasa2 gini pasti tiap sahur gk mau ribet.. Dan selain nyetok ayam ungkep.. Dirumah jg selalu nyetok tempe tahu bacem gini di kulkas.. Jd klo sahur atau buka puasa tingga di goreng aja deh 😉 ini bacem favorite keluarga ku bgt.. Enak pokoknya walau tanpa pakai air kelapa 😊👍🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan besar. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
- 2
Masukkan air asam jawa, kaldu jamur/garam, dan kecap manis secukupnya.
- 3
Masukkan tahu dan tempe. Kemudian beri air secukupnya sampai semua terendam. Oya koreksi rasa jgn lupa ya.
- 4
Masak hingga air menyusut. Dan jgn terlalu sering di aduk ya.. Nanti tahu dan tempenya hancur. Saya hanya 2x balik.
- 5
Jika sudah menyusut matikan kompor dan pindahkan ke wadah. Tunggu dingin dlu baru simpan ke kulkas ya. Goreng sesuai kebutuhan. Saat menggoreng gunakan api kecil saja agar tdk cepat gosong.
- 6
Siap disajikan 😉👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar