PEPES BAKAR IKAN SALEM... So Yummyyyy...😋😋😋

Lg bingung mau diapain nich ikan, jd kepikiran bwt pepes bakar, kesukaan suami...😊😊😊
Cocok jg lo utk dijual lg bunda...😉😉😉👍👍👍
So Let's do it...💃💃💃
#SiapRamadan
#AntiRibet

Lebih banyak

PEPES BAKAR IKAN SALEM... So Yummyyyy...😋😋😋

Dewi Rayhan @dewirayhan88

Blitar-Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 ekorikan salem, bersihkan
10 bijibawang merah
7 bijibawang putih
7 bijikemiri
5 bijicabai merah besar
10 bijicabai
5 lbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas
10 bijitomat hijau, iris serong
20 lbrdaun kemangi
1/2 sdmgaram
1/2 sdmroyco
Daun pisang utk membungkus
Tusukgigi utk menyematkan daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan salem
2

Haluskan bumbu mentah semua
3

Jika sdh halus, masukkan garam + royco. Aduk rata.
4

Potong tomat hijau
5

Cuci bersih kemangi
6

Cara membungkus : sobekan agak besar ditaruh dipaling bawah. Kemudian atasnya dikasih sobekan daun yg agak kecil agar cairan ikan tdk pecah.
7

Kemudian taruh ikan, bumbu, tomat, dan terakhir kemangi
8

Lalu bungkus. Sematkan lidi/ tusuk gigi di ujung2 daun
9

Kemudian kukus slma 10mnt, hingga bau harumnya terasa...
10

Siapkan teflon, kemudian bakar. Balik sisi bawahnya jika sdh terbakar sedikit daunnya.
11

Taraaaaaaa pepes bakar ikan salem siap disantaaaaaaapppp...😉😉😉👍👍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Rayhan @dewirayhan88

pada 07 Mei 2019 05.29

Blitar-Jawa Timur

Channel Youtube : DAPUR DEWI RAYHANFb : DAPUR DEWI RAYHANIg : DAPUR DEWI RAYHANDAPUR DEWI RAYHAN akan selalu menyajikan resep-resep masakan yg simpel, enak dan special. Yg pastinya sangat mudah utk dipraktikkan dirumah. Sebagai menu Favorit tambahan di dapur teman-teman semua.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Tomat Hijau Cabai Daun Jeruk Ikan Salem Kemangi Pisang Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya