Kuah Ayam Asam Pedas
Mudah (hanya cemplang cemplung), cepat prosesnya (proses di wajan butuh kira2 15 menit saja), rasanya enak dan segar 😍. Resep di bawah berlevel kepedasan dan keasaman rendah ya..
Sumber inspirasi : Anggraini Oktora
Estimasi biaya < 50 ribu rupiah
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#generasigakpakaimicin
#wokatomy
Kuah Ayam Asam Pedas
Mudah (hanya cemplang cemplung), cepat prosesnya (proses di wajan butuh kira2 15 menit saja), rasanya enak dan segar 😍. Resep di bawah berlevel kepedasan dan keasaman rendah ya..
Sumber inspirasi : Anggraini Oktora
Estimasi biaya < 50 ribu rupiah
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#generasigakpakaimicin
#wokatomy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Petik daun kemangi. Fillet ayam dipotong2 agak lebar dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Rempelo ati direbus tersendiri, tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, beri minyak, tumis bumbu halus, salam, sereh, laos, daun jeruk sampai harum. Gunakan api kecil selama proses memasak. Masukkan ayam, ditata di wajan. Balik potongan ayam setelah beberapa saat, lakukan sampai kedua sisi ayam berubah warna
- 3
Tabur garam dan lada di atas ayam, aduk. Masukkan cabe merah, aduk, lalu tuang air. Tutup wajan, Masak 5 menit.
- 4
Masukkan belimbing wuluh dan cabe rawit, aduk2, tutup lagi wajan. Masak 3 menit. Terakhir masukkan kemangi, tes rasa, tutup lagi wajan. Masak 2 menit. Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar