Tumis Merah - Kuning - Hijau (Kulit melinjo, tahu, kacang panjan

Name: Tumis Merah - Kuning - Hijau (Kulit melinjo, tahu, kacang panjan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Kacang Panjang; 1 ons Kulit Melinjo; 1 kotak Tahu Putih; 1 ons Ikan Teri; 1 buah Tomat; 5 buah Cabe kecil; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Kecap; secukupnya Air; 1 sdt Kecap Asin; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak Goreng

Sheellfia Tristianto @cook_2756041

Surabaya

Taste good

Lebih banyak

Tumis Merah - Kuning - Hijau (Kulit melinjo, tahu, kacang panjan

Sheellfia Tristianto @cook_2756041

Surabaya

Taste good

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

10 bhKacang Panjang
1 onsKulit Melinjo
1 kotakTahu Putih
1 onsIkan Teri
1 buahTomat
5 buahCabe kecil
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 sdmKecap
secukupnyaAir
1 sdtKecap Asin
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih semua bahan
2

Potong - potong sesuai selera
3

Goreng sebentar tahu yang telah dipotong dadu lalu tiriskan
4

Cincang / iris bahan bumbu lalu tumis dengan minyak goreng
5

Tambahkan garam, gula, kecap asin lalu tambahkan air
6

Masukan bahan - bahan masakan (melinjo, kacang panjang, tahu goreng dadu, teri)
7

Oseng dan tambahkan kecap manis lalu oseng lagi hingga merata
8

Diamkan hingga air dan bumbu mendidih hingga air nya habis
9

Makanan siap dihidangkan tambahkan taburan bawang goreng
10

Siap sajikan