Terong ungu sambal pete

Name: Terong ungu sambal pete
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 terong ukuran besar; 1 buah pete; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 cabe jawa (sesuai selera); 10 cabe keriting (sesuai selera); 5 bawang putih; 5 bawang merah; 1 tomat merah; Secukupnya royco; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula

Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien

Cilodong, Depok city

Berhubung ada si terong di dalam kulkas, cuss deh bikin buat ikutan challenge Serba Terong. Kali ini bikin terong di kasih sambal pete, biasanya aku makan sama udang rebon gitu. Beeuuhhh.. Nagih bangettt... 😋

#serbaterong #MurahMeriah #resolusi2019 #berburuCelemekemas #SiapRamadan

Lebih banyak

Terong ungu sambal pete

Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien

Cilodong, Depok city

#serbaterong #MurahMeriah #resolusi2019 #berburuCelemekemas #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

3terong ukuran besar
1 buahpete
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Haluskan :
3cabe jawa (sesuai selera)
10cabe keriting (sesuai selera)
5bawang putih
5bawang merah
1tomat merah
Bumbu :
Secukupnyaroyco
1/2 sdtgaram
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan bahan, potong terong sesuai selera.
2

Haluskan bumbu dengan blender/bisa juga di ulek.
3

Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum, beri sedikit air, masukkan royco, garam, dan gula. Jangan lupa tes rasa.
4

Jika sudah masukkan terong, tunggu hingga air sedikit menyusut dan terong layu. Angkat dan sajikan 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien

pada 07 Mei 2019 14.19

Cilodong, Depok city

Assalamualaikum.Aku Siti fajar Wulandari.yang hobi makan, tapi gak gendut* 😁resep yang aku tulis terdiri dari cemilan, minuman, lauk pauk, dan lain-lain.aku senang jika resepku di recook, jadi jangan lupa tag ke aku yah.. terimakasih 🙏follow ig : @ulieeen_ @Dapoernengulien

Lebih banyak

Komentar (2)

Mommy Unaa👧 @cook_14280743

11 Mei 2019 02.53

Tanpa terasi mbk?

Kata kunci

Sambal Terong Gula Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Jawa Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya