Cilok Gujubar

Name: Cilok Gujubar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cilok :; 100 gr tepung kanji; 50 gr tepung terigu; 1 sdt royco sapi; 1/2 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya abon sapi untuk isian; Bahan Kuah :; 2 cm kencur,haluskan; 4 siung bawang putih,haluskan; 2 batang daun bawang,potong memanjang; secukupnya air; secukupnya garam+gula+penyedap rasa+merica

Ibunya Arsyan @cook_2559923

Tanjungsari, Sumedang

Pengen cemilan yang beda,,ya udah bikin cilok aja..
Tapi ciloknya yang berkuah.. :)

Lebih banyak

Cilok Gujubar

Ibunya Arsyan @cook_2559923

Tanjungsari, Sumedang

Pengen cemilan yang beda,,ya udah bikin cilok aja..
Tapi ciloknya yang berkuah.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan Cilok :
100 grtepung kanji
50 grtepung terigu
1 sdtroyco sapi
1/2 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyaabon sapi untuk isian
Bahan Kuah :
2 cmkencur,haluskan
4 siungbawang putih,haluskan
2 batangdaun bawang,potong memanjang
secukupnyaair
secukupnyagaram+gula+penyedap rasa+merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok.
2

Campur semua bahan cilok,didihkan air. masukkan didihan air ke dalam adonan cilok sedikit demi sedikit hingga kalis.
3

Ambil sedikit adonan,lalu masukan isian abon dan bulatkan. Lakukan hal yang sama sampai habis.
4

Didihkan air,lalu masukkan adonan cilok yang sudah di bulatkan sampai mengapung. Sesudah mengapung,angkat dan sisihkan.
5

Siapkan bahan-bahan untuk membuat kuahnya.
6

Tumis semua bahan kuah sampai harum,lalu masukkan air secukupnya. Biarkan mendidih,setelah itu masukan ciloknya. Dan cilok gujubar ala dede siap di nikmati.. ;)
7

Bila suka pedas,tinggal di kasih rawit yang sudah di haluskan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ibunya Arsyan @cook_2559923

pada 23 Juli 2016 13.00

Tanjungsari, Sumedang

Senang bikin makanan,,meskipun masih dalam tahap belajar..tapi selalu puas kalo suami bilang enak.. ;)tapi sayang,paling ga bisa bikin foto,hasil jepretan nya pasti ngga menggoda,,tapi resepnya di jamin enak kok..heheheHappy cooking and baking semuanya.. ;) ;)Kepoin juga fb aku yah di warung kue cigargadung

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Gula Abon Kencur Daging Sapi Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya