Bawang bombay di belah dua lalu iris sedang tebal, bawang merah iris tipis, bawang putih cincang, jahe+lengkuas+kunyit+serai di geprek aja biar simple Cabai iris sesuai selera Panaskan minyak, lalu masukan bawang merah/putih, semua bumbu dapur yg di geprek, daun salam/jeruk tumis setengah matang, lalu masukan bawang bombay dan cabai tumis semua hingga harum, lalu masukan sarden, tambahkan air, dan garam, air mendidih angkat, dan siap di santap