Nuggets Udang Ayam untuk Bekal

Si bungsu mulai sekolah TK. Agak khawatir kalau jajan sembarangan karena sudah pernah opname sakit tipes. Anaknya juga susah banget makan walau dia gak terlalu pilih-pilih makanan. Apa saja mau, tapi porsi makannya itu sedikit banget. Terutama saat sarapan pagi tuh, wah paling susah makannya. Karena itu sejak masuk sekolah seminggu ini, saya selalu bawakan dia bekal. Biasanya kue atau roti buatan saya. Dan mulai kemarin minta dibawakan bekal nasi biar sama dengan temannya 😄
Syukurlah bekal ini habis juga dimakan. Walau makannya pakai sistim mengangsur 😄😄😄
Semangat ya bunda-bunda untuk mempersiapkan bekal. Semoga dengan bekal yang kita buatkan untuk buah hati kita membuat buah hati menjadi semakin semangat bersekolah. Dan yang terpenting dengan makan bekal yang sehat dan jelas kebersihannya, buah hati kita senantiasa sehat dan ceria. 😊😊😊😘😍💖💖💖
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Nuggets Udang Ayam untuk Bekal
Si bungsu mulai sekolah TK. Agak khawatir kalau jajan sembarangan karena sudah pernah opname sakit tipes. Anaknya juga susah banget makan walau dia gak terlalu pilih-pilih makanan. Apa saja mau, tapi porsi makannya itu sedikit banget. Terutama saat sarapan pagi tuh, wah paling susah makannya. Karena itu sejak masuk sekolah seminggu ini, saya selalu bawakan dia bekal. Biasanya kue atau roti buatan saya. Dan mulai kemarin minta dibawakan bekal nasi biar sama dengan temannya 😄
Syukurlah bekal ini habis juga dimakan. Walau makannya pakai sistim mengangsur 😄😄😄
Semangat ya bunda-bunda untuk mempersiapkan bekal. Semoga dengan bekal yang kita buatkan untuk buah hati kita membuat buah hati menjadi semakin semangat bersekolah. Dan yang terpenting dengan makan bekal yang sehat dan jelas kebersihannya, buah hati kita senantiasa sehat dan ceria. 😊😊😊😘😍💖💖💖
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulit dan kepala. Haluskan udang, bawang merah, garam, dan merica. Saya pakai ulegan aja 😅
- 2
Iris tipis daging ayam beku. Haluskan juga ayam beku di ulegan
- 3
Potong-potong bawang bombay
- 4
Masukkan semua bahan ke dalam baskom
- 5
Beri tepung maizena dan telur. Aduk rata
- 6
Oles loyang. Saya beri alas daun pisang, baru dioles minyak goreng
- 7
Masukkan adonan, kukus selama 30 menit
- 8
Jangan lupa beri lap dibawah tutup panci pengukus. Setelah matang keluarkan, angin-anginkan sampai cukup dingin
- 9
Potong sesuai selera
- 10
Siapkan tepung roti. Saya blender agar lebih halus. Supaya menempel rapi di nugget
- 11
Kocok telur. Celup adonan pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. Setelah selesai masukkan lemari Es
- 12
Kalau mau digoreng, tinggal keluarkan saja dari freezer, ambil secukupnya, biarkan sebentar di suhu ruangan. Panaskan minyak, lalu goreng deh... Berasa banget nih udangnya 😍👍👍👍👍💖
- 13
Tata di kotak bekal: nasi, nugget (ada 1 yang saya potong bentuk lingkaran, yang lain tetap kotak aja karena bentuk lingkaran banyak sisanya 😁😅), ayam goreng suwir, tumis wortel, pecel tempe, dan tomat. Anak cewek suka tomat segar 😄😄
- 14
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar