Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2santan kara
  3. 10bawang merah
  4. 10bawang putih
  5. 5cabe besar
  6. 10cabe rawit syetan 😃
  7. 5 bijikemiri
  8. Sedikitjinten
  9. 4 buahkapulaga
  10. Seruasjari kunyit sama jahe
  11. 5 lembarDaon jeruk
  12. 4 batangDaon sereh
  13. Seruasjari kayu manis
  14. Sedikitminyak goreng
  15. Garem sama gula pasir apa gula merah secukupnya ajah
  16. Saya juga pake penyedap Masako sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapinya yaa mak potong sesuai selera, saya sekilo sata jadiin 30 potong mak

  2. 2

    Secara terpisah haluskan kemiri, jinten, kapulaga. Lalu haluskan bawang merah, putih, cabe, kunyit jahe

  3. 3

    Panaskan wajan ya mak kasih minyak goreng sedikit ajah, lalu tumis sampe harum

  4. 4

    Kalo sudah harum, masukan daginya ya mak, sambil di aduk" Biar merata lalu masukan 1 bungkus kara, lalu kasih air mak yaa kurang lebih 500 ml

  5. 5

    Ooh iya tambahin lada bubuknya mak.. Saya pake 1 bungkus ladaku, sambil di aduk"Ya mak agak kering airnya masukin lagi santan yg ke 2 kalo masih kurang empuk bisa tambahin aer, apinya jangan kenceng" Kecil aja biar nggak gosong. Agak lama juga masak rendang nihh

  6. 6

    Nih mak hasilnya.. Bisa di simpen buat menu sahur tinggal di panasin lagi ajah..

  7. 7

    Selamat berpuasa ya emak semuaahh.. Semoga selalu sehat semangat 💪 tolong ya mak kalo ada yg kurang dari resep ato cara boleh komentar mak.. Di tunggu saran dan kritikanya.. Makasihh.. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maknya Dimas
Maknya Dimas @cook_12294395
pada
Pondok Gede
Satu hal yg paling menyenangkan dalam hidup saya.. menghentikan segala aktivitas saya dan memasak untuk keluarga dan fokus untuk makan. Mari masak dan mari makan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa