Pesmol ikan lele goreng

Feny Nurmaladewi
Feny Nurmaladewi @F_nurmala101725
Jln Permata Gang 3 Tegal Alur Kalideres

Tadinya cuma mau beli bumbu dapur ke pasar, ketika liat ikan lele seger2 banget kepengen dan beli. Padahal belum prnah ngebumbuin ikan sendiri. Terfikir sih, cuma mau dibumbuin n digoreng sja utk anak. Akhirnya anak kebagian 1 potong ikan lele dan sisanya utk sya suami dan adik 😍 #edisiramadhan #SiapRamadan

Pesmol ikan lele goreng

Tadinya cuma mau beli bumbu dapur ke pasar, ketika liat ikan lele seger2 banget kepengen dan beli. Padahal belum prnah ngebumbuin ikan sendiri. Terfikir sih, cuma mau dibumbuin n digoreng sja utk anak. Akhirnya anak kebagian 1 potong ikan lele dan sisanya utk sya suami dan adik 😍 #edisiramadhan #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgikan lele segar (isi 5)
  2. Bumbu untuk lele goreng
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaskunyit
  5. 3 buahbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu untuk tumisan
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 10 buahkemiri
  11. 7 buahcabai rawit merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 1/2 ruaskunyit
  14. 3 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 ruassereh geprem
  17. 1 ruaslaos geprek
  18. iris Bumbu
  19. 10 buahcabai rawit merah
  20. 1 buahtomate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan lele, lalu uleg bumbu jahe, bawang putih, kunyit dan garam lalu baluri ke wadah yang berisi ikan lele dan tambahkan air sampai kurang lebih ikan lele terendam air. #masukan kulkas kurang lebih 15 menit agar ikan lele garing ketika digoreng. Setelah 15 menit goreng ikan lele dengan api sedang sampai mateng dan angkat.

  2. 2

    Setelah itu, masukan ikan goreng lele tersebut kedalam wajan yang berisi air bumbu. Tunggu sampai air bumbu menyerap ke ikan lele.

  3. 3

    Setelah air menyerap, Matikan kompor dan pesmol ikan lele goreng siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feny Nurmaladewi
Feny Nurmaladewi @F_nurmala101725
pada
Jln Permata Gang 3 Tegal Alur Kalideres
simple.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa