Ikan kuwe/ikan ebek pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kuwe(sering disebut ikan ebek)fillet,potong serong
  2. 8 bh cabe rawit iris
  3. 4 siung bawang merah cincang
  4. 4 siung bawang putih cincang
  5. 2 sdmkecap ikan
  6. 3 sdmminyak wijen
  7. sesuai seleragaram,kaldu bubuk
  8. 1 sdmwijen, goreng bentar
  9. 2 bkstepung serbaguna sajiku(1 buat basah,1 lagi buat kering)
  10. 1 bhsereh ambil bagian putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri tepung sajiku +50 ml air es aduk rata,panaskan minyak goreng sampai kuning,tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang merah,sereh sampai wangi+ cabe masukkan ikan aduk" tambahkan garam,kaldu bubuk,wijen dan kecap ikan aduk lrata.angkat

  3. 3
  4. 4

    Ikan kuwe/ikan ebek bagus buat soup lobak lo,buat gulai ikan juga enak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kelly Theresia
pada
cikarang barat
Mother of four child hobby cooking n baking for My beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa