Ayam Bumbu Madu

Oei WanNi
Oei WanNi @cook_4814062

Iseng2 bikin ayam goreng disiram saos madu. Saosnya hasil coba2. Ternyata rasanya oke juga lho. Anak2 sukaa 😊

Ayam Bumbu Madu

6 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin ayam goreng disiram saos madu. Saosnya hasil coba2. Ternyata rasanya oke juga lho. Anak2 sukaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam fillet
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyaAir matang
  4. 1 batangBawang prei iris serong
  5. Minyak utk menggoreng
  6. Bumbu :
  7. 5 siungbawang putih cincang halus
  8. 3 butirbawang merah cincang halus
  9. Garam, merica
  10. Bahan saos :
  11. 3 sdmmadu
  12. 2 sdmbrown sugar
  13. 2 sdmcuka apel
  14. 2 sdmkecap ikan
  15. (jika ingin rasa pedas bisa ditambah saos sambal sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam fillet kira2 ukuran 2x3 cm. Lalu lumuri dengan bawang putih dan bawang merah cincang, lada, garam. Sisihkan sedikit bawang putih cincang utk menumis saos.

  2. 2

    Larutkan tepung bumbu serbaguna dgn air secukupnya sampai menjadi larutan yg agak kental.

  3. 3

    Panaskan minyak. Celupkan daging ayam ke dlm adonan tepung dan goreng sampai matang. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan saos dgn mencampur semua bahan saos, aduk rata.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang prei sampai harum, masukkan ayam goreng, tuang saosnya dan aduk2 sampai saos merata. Masak sampai airnya habis dan saos mengental Ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oei WanNi
Oei WanNi @cook_4814062
pada

Komentar

Resep Serupa