Lontong sayur

Cuaca mendung..malas kepasar punya bahan dikulkas..masak simple aja..beli lontong jadi..capcuz buntik jd dech lontong sayur #simplecooking #homecoking 😍😘💃🍲

Lebih banyak

Lontong sayur

115 kitchen @cook_5413656

Samarinda east borneo

Cuaca mendung..malas kepasar punya bahan dikulkas..masak simple aja..beli lontong jadi..capcuz buntik jd dech lontong sayur #simplecooking #homecoking 😍😘💃🍲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 potongtahu setengah matang
1 papantempe ukuran plastik kecil
1 buahkentang
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmgaram
1/2 sdtgula
1 bungkussantan siap saji uk 200 ml
1 ruaslengkoas
2 lembardaun salam
1 buahlombok besar
1 buahlombok kriting
1 buahsereh gebrek
15 bijilombok rawit
3 lembardaun salam
4 butirtelor buat tambahan
1 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Halus kan bumbu (lombok besar.kriting.kemiri. Bawang merah putih) gebrek sereh dan lengkoas lalu tumis bumbu sampai harum
2

Lalu masukkan bahan sayur tahu tempe kentang tambahkan air sedikit tutup panci ungkep sampai bahan empuk dan tambahkan air -+ 1 liter dan masukkan santan siap saji (klo mau pake santan dr kelapa lebih enak) biarkan sampai mendidih tambahkan garam.gula.kaldu bubuk koreksi rasa biarkan sampai mendidih lalu angkat
3

Aduk sedikit sampai mendidih lalu tambahkan cabe rawit utuh saya mau pedes pake lombok utuh..krn mr.suami tidak suka pedes jd lombok dimasukin sdh mendidih baru angkat
4

Siapkan lontong (klo saya beli dilangganan kebetulan lontongnx enak lembut) klo punya waktu bisa bikin sendiri..