Roti Manis Genit

🍛hobimakan🐐
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717

Kalau kue kering ada yang namanya "Janda Genit", lah ini roti manis yang Genit. Karena ngikut2 penampilannya si kue kering itu. 🙆🏾🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🙈

Roti Manis Genit

8 orang berencana membuat resep ini

Kalau kue kering ada yang namanya "Janda Genit", lah ini roti manis yang Genit. Karena ngikut2 penampilannya si kue kering itu. 🙆🏾🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Lupa berapa lama
8 buah
  1. Bahan roti manis:
  2. 300 grtepung terigu
  3. 4-5 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmsusu bubuk putih
  6. > 100 ml campuran susu putih dan air hangat
  7. 2 sdmmargarin
  8. Isian: bebas aja sebenarnya, asal atasnya dikasi topping mirip2 dgn kue kering itu
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyabutter
  11. Secukupnyamentega putih
  12. Sedikitekstrak vanila atau rhum
  13. Sedikitbubuk kakao
  14. Sedikitpotongan cranberry kering
  15. Olesan:
  16. 1 butirkuning telur
  17. Sedikitbiji wijen
  18. Sedikitbahan isian

Cara Membuat

Lupa berapa lama
  1. 1

    Campur semua bahan roti kecuali margarin, dan cairan dituang sedikit demi sedikit. Aduk rata pakai tangan yang sudah dicuci bersih dan dikeringkan.

  2. 2

    Tambahkan margarin, campur rata dan uleni sampai kalis. Kemudian diamkan sambil ditutup serbet lembab bersih selama minimal 1 jam, sampai mengembang dua kali lipat.

  3. 3

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, kemudian bagi menjadi 8 bulatan.

  4. 4

    Untuk isian, mikser semua bahan sebentar saja asal tercampur rata, kecuali potongan cranberry, yang di masukkan belakangan, aduk rata.

  5. 5

    Pipihkan adonan yang bulat tadi, isi dengan isian, kemudian tutup lagi yang rapat, dengan menutup tarik adonan, letakkan di loyang yang sebelumnya sudah di olesi margarin dan ditaburi terigu tipis. Olesi dengan kuning telur,beri toping tepat di tengah bundaran, kemudian sekelilingnya beri taburan wijen. Diamkan lagi sembari menunggu pemanggangan panas.

  6. 6

    Panggang adonan selama 25 menit atau sampai kuning keemasan.

  7. 7

    Bisa langsung dinikmati. Apa bila sudah dingin bisa disimpan masukkan wadah tertutup supaya tidak mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍛hobimakan🐐
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717
pada
Suka makan, akhirnya belajar memasak berkat Cookpad, selama tidak malas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa