Pindang ikan santan
Resep pindang ikan santan anti gagal
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- 2
Tumis kunyit, lengkuas dan jahe dan daun pandan dengan minyak secukupnya, jika sudah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga kecoklatan
- 3
Lalu masukkan cabai dan irisan tomat tumis hingga masak
- 4
Masukan daun sereh dan daun kunyit, tumis hingga layu lalu masukkan ikan
- 5
Beri kaldu bubuk, garam, gula, ketumbar dan lada,
- 6
Lalu masukkan santan daun jeruk dan daun salam, dan cabai rawit aduk2 hingga ikan matang lalu masukkan daun kemangi
- 7
Sajikan di mangkuk dan beri taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan pindang santan Ikan pindang santan
Ketika mau masak tapi dikulkas adanya cuma ikan pindang. mau bikin pindang pedas, rasanya kayak bosen banget. Akhirnya dikuah santan aja sambil ditambahin telur, karna tahu atau tempe pun juga gak ada 🤗 Devi Indria -
Ikan Pindang Santan Ikan Pindang Santan
Tema posbar kali ini masakan berprotein. Pilihan saya jatuh pada ikan pindang, anak2 yang gede2 semuanya suka 😋.#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_Berprotein#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Ikan pindang santan Ikan pindang santan
Ikan yang gurih dan cocok di masak apa aja.Mau di masak resep simple pun tetep 👌Happy cooking 😊#5resepbaruku Fariza Dewi Anggraeni -
-
Ikan pindang kuah santan Ikan pindang kuah santan
Ikan pindang Deles ini, biasanya disini cuma di goreng aja tanpa bumbu karna sdh enak.paling di oseng dgn cabe,tp sy pingin di masak dgn santan,dan ternyata tambah enak hayuuuuuk..... Fitri Yani -
-
Ikan Pindang Kuah Santan Ikan Pindang Kuah Santan
Kalo lagi kangen rumah, suka masak ini di perantauan hehehe.Dulu ibu saya di rumah sering masak ini, rasanya enaaaaaaakkk banget 😁Saya pakai ikan pindang yg banyak dijual di tukang sayur, biasanya dijual pakai besek bambu. Biasanya 1 besek isi 2 ikan.Ada yg bilang ikan pindang, ikan cue, ikan salem, wkwkw tapi kalo saya selalu nyebutnya ikan pindang 😋 Ikha Farikha -
Ikan Pindang Masak Santan Ikan Pindang Masak Santan
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang memiliki pengertian "ikan yg digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama"Berbeda dari ikan asin, pengolahan pindang selain menggunakan garam juga dikombinasikan dengan proses pemanasan sehingga produk yang dihasilkan mempunyai karakteristik tersendiri.Karena tidak terlalu asin, pindang mempunyai kedudukan yang strategis dalam memenuhi kebutuhan protein hewani sebagian penduduk Indonesia. (Wikipedia)#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Pindang Ikan Tongkol Tahu Santan Pindang Ikan Tongkol Tahu Santan
Kali ini ikan dimasak santan, biasanya di asam pedas, pedesin, asam manis, dll.. 😁😘Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Cooking With Dinda -
Pindang Ikan Tongkol Santan Pindang Ikan Tongkol Santan
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#minggu38 Uchi Megawati -
Pindang Ikan Kuah Santan Pindang Ikan Kuah Santan
Pokoknya klo masak lauk ini bikin ketagihan, bikin kalap makan sih. Paling enak kuahnya di bikin pedas, wah pasti nambah selera makan. Saya masak ini sebenernya galau nih, pingin hati di pedesin tp apadaya kasian sma anak2. Jadi ini pedesnya stndar aja, gni aja jg anak2 mah dah kepedesan jd diakalin nya maka pindangnya aja ga pke kuah😂. Yuk dicoba resepnya, Happy Cooking😄 Pujiati_Aden
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8907867
Komentar