Sambel Cumi Daun Jeruk Pedes Mantep

alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan

Stok di kulkas cuma tinggal cumi sedikit, mau diapain bingung. Tiba-tiba keinget sambel cuminya SS hehehe.. ku coba bikin sambel cumi ala-ala.. ini bikinnya gampang dan bisa ngabisin nasi lhoo :D

Sambel Cumi Daun Jeruk Pedes Mantep

6 orang berencana membuat resep ini

Stok di kulkas cuma tinggal cumi sedikit, mau diapain bingung. Tiba-tiba keinget sambel cuminya SS hehehe.. ku coba bikin sambel cumi ala-ala.. ini bikinnya gampang dan bisa ngabisin nasi lhoo :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4Cumi (cuci bersih, buang tinta, potong sesuai selera)
  2. 1 bhjeruk nipis untuk kucuran cumi
  3. 25Cabe Setan
  4. 1bawang putih
  5. Garam
  6. Gula jawa
  7. 2lb Daun Jeruk
  8. 1 bhjeruk sambal (buang bijinya)
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri cumi dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Setelah itu panaskan minyak, goreng cumi sebentar

  3. 3

    Rebus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan cabe dan bawang yang telah direbus, beri garam, gula, terasi, daun jeruk dan jeruk sambel

  4. 4

    Panaskan minyak, gongso cabe halus tadi, tunggu sampai harum, setelah itu masukkan cumi. Aduk rata

  5. 5

    Sambel cumi endull sudah siaaap :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan
pada
Saya seorang ibu yang suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa