Mie Tek Tek Kailan

Adaptasi dari euis deja.
Modif versi saya 😊
Ini saya ambil dulu utk anak saya baru deh ditambah cabe rawit nya utk saya dan suami.
Kalo mau bisa ditumis ya cabe rawitnya.
Mie Tek Tek Kailan
Adaptasi dari euis deja.
Modif versi saya 😊
Ini saya ambil dulu utk anak saya baru deh ditambah cabe rawit nya utk saya dan suami.
Kalo mau bisa ditumis ya cabe rawitnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kailan, saya panen dari kebun kecil hidroponik. Boleh diganti sawi lain ya. Potong agak besar ya. Siapkan juga bahan lain.
- 2
Siapkan air utk merebus mie,beri minyak. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat,tiriskan. Cincang dan potong bahan bumbu.
- 3
Panaskan minyak ayam. Tumis bawangputih hingga harum,lalu pecahkan telur dan orak arik,masukkan juga daging dan tomat. Aduk rata.
- 4
Masukkan kailan/sawi, beri air. Didihkan. Masukkan mie. Bumbui garam,gula,kaldu jamur,lada,saus sambal,saus tiram. Aduk rata. (Pas ini saya langsung pisahkan semangkok utk Anak saya). Terakhir masukkan cabe rawit. Masak sebentar jangan terlalu layu sawinya masi kress. Angkat.
- 5
Tuang ke mangkok. Taburi daunbawang dan bawang goreng. Sajikan. Mantullllllll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar