Ayam pedes ala richeese

aniruaidaa
aniruaidaa @niranirr_
semarang

Ayam pedes ala richeese

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 8 potongayam bagian sayap (ini sesuai selera ya)
  3. secukupnyaTepung terigu
  4. secukupnyaTepung crispyy
  5. Bumbu halus untuk rebus ayam
  6. 3bawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. irisBumbu
  9. secukupnyaBawang merah
  10. secukupnyaBawang putih
  11. secukupnyaBawang bombay
  12. Bumbu halus
  13. 15cabe merah
  14. Secukupnyacabe rawit (sesuai selera pedesnya)
  15. Pelengkap
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap rasa
  19. 1/2 sendoktepung meizena
  20. 1saos tiram
  21. Saos hot lava (ada di indomart)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, baluri sama peresan jeruk nipis/lemon. Tunggu 10 menit.

  2. 2

    Didihkan air dan masukkan bumbu halus untuk merebus ayam dan masukkan ayamnya. Tunggu sampai matang lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Buat adonan tepung basah menggunakan tepung terigu dan tepung kering menggunakan tepung crispy

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah ditiriskan kedalam tepung basah, angkat dan balurkan ketepung kering lalu masukkan ke penggorengan.

  5. 5

    Tunggu hingga warna berubah angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu iris aduk hingga harum. Kemudian masukkan saori dan hot lava secukupnya (dikira kira ayam bisa terkena saos semua). Tambah kan garam, gula, penyedap rasa dan kasih 1-2 sendok tepung meizena yg sudah di cairkan.

  7. 7

    Koreksi rasa, apabila sudah pas masukkan ayam diaduk aduk hingga bumbu merata

  8. 8

    Siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniruaidaa
aniruaidaa @niranirr_
pada
semarang
belajar masak sapa tau bisa punya restoo kan 😂✨🌟instagram : @niranirr_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa