Sambal goreng jengkol

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 10 buahjengkol yang sudah tua
  2. 10 buahcabe rawit (boleh dikurangi jika dirasa terlalu pedas)
  3. 5 buahcabe merah
  4. 1buat tomat
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap Royco
  9. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah jengkol dan bersihkan dari kulitnya. Lalu rebus selama 15menit.

  2. 2

    Cuci kembali jengkol yang telah direbus,dan potong2 menjadi bagian yang lebih kecil.

  3. 3

    Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum.

  4. 4

    Beri garam,penyedap dan gula. Terakhir masukkan jengkol yang telah dipotong-potong. Selamat Mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syofi
Syofi @BundaNaiFayAL
pada
Bekasi Timur
Bagi pelukis,,,kanvas dan cat minyak adalah seni. Bagiku,,,dapur dan alat perang nya adalah seni. Memasak itu Indah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa