Balado Teri #madebyFTR

Name: Balado Teri #madebyFTR
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Teri Medan; 1 buah Tempe Kotak; 10 butir Telur Puyuh; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 15 buah Cabai Merah Keriting; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Bumbu Masak (Garam, Merica, Royco, Gula); Sedikit Terasi; Sedikit Air

Fitri Melany @ftrmelany

Indonesia

Balado Teri #madebyFTR

Fitri Melany @ftrmelany

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 onsTeri Medan
1 buahTempe Kotak
10 butirTelur Puyuh
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
15 buahCabai Merah Keriting
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaBumbu Masak (Garam, Merica, Royco, Gula)
SedikitTerasi
SedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng kering teri medan dan tempe yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan
2

Sediakan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabai). tumis bumbu dan masukan sedikit terasi. tumis hingga harum. Setelah harum, beri bumbu masak seperti gula, garam, royco, dan merica. beri air sedikit.
3

Masukan Tempe dan teri. aduk hingga rata
4

Masukan juga telur puyuh, kemudian aduk
5

Campur hingga rata, tunggu bumbu meresap, angkat dan hidangkan.