Peyek Kacang & Peyek Rebon/Pepik/Udang Kecil Kering

Semoga bermanfaat, selamat mencoba😊
Peyek Kacang & Peyek Rebon/Pepik/Udang Kecil Kering
Semoga bermanfaat, selamat mencoba😊
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu halus.
- 2
Campurkan bumbu halus, air kapur, santan, telur, garam dan penyedap terlebih dahulu. Aduk rata. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan air perlahan-lahan hingga mencapai kekentalan yang diinginkan, aduk rata, kemudian revisi rasa. (Note: disini saya buat adonan sedikit cair agar saat digoreng hasilnya tipis dan lebih kriuk😋)
- 3
Terakhir, masukkan daun jeruk, aduk.
- 4
Panaskan minyak goreng, ambil adonan peyek dengan sendok secukupnya, taburi dengan kacang atau rebon, tuang di tepi-tepi penggorengan. Siram-siram peyek dengan minyak panas hingga peyek terlepas dari penggorengan, goreng hingga kuning keemasan.
- 5
Tiriskan peyek, simpan di wadah tertutup rapat. Selesai😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Kacang & Rebon Peyek Kacang & Rebon
Renyah,, enak,, cocok buat tambahan lauk atau sebagai cemilan. Dapur Esmo -
Peyek Kacang Rebon Peyek Kacang Rebon
Assalamualaikum Bunda 😇Oke resep kali ini Aku mau share salah satu makanan yang hampir disukai semua orang, bisa buat cemilan ataupun temen makan nasi (eits tapi bukan temen makan temen ya Bun 😅)Jujur aja Bun, Aku kalo udah makan si Peyek rasanya gamau berenti, maunya ngunyah teruuuss 🙈 ada yang sama gak nih Bun? 😁Oya kali ini Aku juga bikinnya dibantu sama Mas Bojo.Selamat mencoba ya Bunda 🤗 LITAKI_TCHEN -
Peyek kacang rebon Peyek kacang rebon
Ini salah satu fav keluarga bisa jadi camilan bisa jadi kerupuk. Bikinnya lama habisnya kilat, renyah, gurih santan awet kriuknya. mamagie -
Peyek rebon-kacang Peyek rebon-kacang
Dalam rangka ngabisin stok tepung beras, kacang tanah dan rebon, jadilah iniii... 😁 Tiwi Hikari -
Peyek Kacang Rebon Peyek Kacang Rebon
Recook resep mbk fitri sasmaya dengan sedikit modifikasi💗👌🏼 dishbyvn -
Peyek kacang dan rebon Peyek kacang dan rebon
Makanan kesukaan suami .. Penganti kerupuk kalau udh makan ini rasanya mulut gak mau berenti Siska Amelia -
-
Peyek Kacang / Rebon Peyek Kacang / Rebon
Hobi makan peyek, untuk camilan maupun teman makan nasi. Kalau beli memang praktis, tapi bikin sendiri lebih ekonomis dan jadinya banyak 😀Bikin tanpa santan, supaya lebih sehat 😀 Karolina -
Peyek kacang & udang rebon Peyek kacang & udang rebon
Iseng² liat resep olahan peyek.. nemu resep ini.. recook deh jadinya Diandra Fatma -
Peyek kacang rebon Peyek kacang rebon
Kalau lebaran gini dulu mbah putri suka bikin peyek. Jadi keinget peyek lebarannya beliau yang sudah tiada belasan tahun lalu. Dapur mami Zi -
Peyek kacang rebon Peyek kacang rebon
Source: Bang @nto dg penyesuaian seperlunya. Alhamdulillah semua suka. 😋 renyahh dan cocok bwt ngemil atw tmbhn lauk.. Dapur Jusee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar