Rendang Daging sapi
Ini perdana ak bikin rendang setelah tny sana sini n otak atik resep sdkit..
#MasakanLebaran
#Cookpad
Rendang Daging sapi
Ini perdana ak bikin rendang setelah tny sana sini n otak atik resep sdkit..
#MasakanLebaran
#Cookpad
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dgn taburan garam.. Knp pake garam untk menghilangkan darah di daging. 10 menit direndam yaa bun
- 2
Setelah itu cuci bersih lg tanpa garam.. Klo cucian mah dibilas nama ny.. Hehe
- 3
Sangrai kelapa sampai berwarna ke coklat an bun.. Hrs terus diaduk dgn api kecil biar gk gosong yaa bun.
- 4
Setelah sdh kecoklatan dihaluskan sangrai an kelapa td.
- 5
Masukan santan yg sdh diperas bersama si bumbu yaa bun..lalu kita aduk rata baru masuk kan bunga lawang.. Sereh.. Salam. Daun jeruk.. Daun kunyit yg sdh disobek²..kapulaga.. Kaldu jamur.. Aduk perlahan spy si santan gk pecah setelah mendidih baru masukan si daging sapi.. Aduk lagi
- 6
Setelah itu masukan sangrai an kelapa yg sdh dihalukan..
- 7
Aduk terus sampai air menyusut api kecil ya bun biar gak gampang gosong..
- 8
Tunggu sampai menyusut si air nya bun.. Jgn lupa terus dia aduk
- 9
Setelah air menyusut pasti kan terus aduk ya bun..
- 10
Selesai bun.. Jgn lupa terus dipanaskan sampe berubah warna. Note : sy tdk tambah kan garam krn sdh asin dr si bumbu yg sy beli dipasar..
- 11
Jika si daging msh agak keras tambah kan air sisa santan cair lg.. Sambil aduk perlahan
- 12
Kegunaan Kelapa sangrai spy beda warna si rendang tiap x di panaskan..klo kata pak suami lbh enk pake gula kelapa.. Sy blm tau bentuk ny sprti apa bun..
- 13
Selamat mencoba bun.. Mohon koreksi yaa bun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Perdana suami minta dimasakin rendang daging untuk lebaran besok,,mau ngga mau harus bisa 😂😊
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Pernah tinggal di ranah minang 1,2 tahun kesempatan cari tau bikin rendang yang sampai hitam dan tahan lama . Tapi lamo bikin nyo 😊😃😃
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Hari ini ingin mkn rendang daging sapi, klu beli mknnya krg puas ,jd kali ini mencoba msk sndri,,, sdh lm jg si ak tak msk rendang .biarpun agk lm memasaknya tpi puas rasanya... enak dan lembut,,, harum
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Bismillah..Masih ada stok daging lebihan dr lebaran idul adha kemarin, kebetulan lg pengen banget makan rendang, maksudnya sih biar besokannya gk usah masak lg krn capek dan rendang ini termasuk lauk yg awet dan gk cepat basi, rempahnya banyakkkk tp rasanya sdh pasti endeussss ya 🤤😔😋😍, yuk ah ke resep 👇🏻Note : bumbu kering wajib disangrai dgn api kecil sampai harum
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Setiap keluarga di minang pasti punya resep rendang andalan nya sendiri,kali ini saya mau nulis resep rendang yang biasa saya masak..Semoga menginspirasi..
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Kali ini aku share pembuatan rendang yang enak pakai banget , seperti umumnya di rumah makan Padang rasanya , tak kalah yahSource @galia_salfitriKebetulan dapat daging kurban berupa daging sapi 1 kg , lumayan yah . Aku buat rendang saja yang tentunya di makan seluruh keluarga#GAS2025#MasakDagingKurban#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Jadii ini sisa sekilo daging thr lebaran kemaren, yang setengahnya udah dimasak dendeng, karna pengen bangett maem rendang akhirnya buat sendiri. Memang sih kalo masak sendiri prosesnya lama dan kudu ekstra sabar, tapi gapapa karna emang hobi ngotorin dapur cuss deh langsung buat aja,#rendangdagingsapi#masihedisilebaran#memasakitumudah#happycooking🍴
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Dapet daging kurban ny telat.mau d olah males sbnernya.suami minta di bikinin rendang bli bumbu instan aja yg gampang.rasa nya mantep jg
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Pertama kali masak rendang, resep ortu.. Lebaran pertama sama suamii.. Hehe..
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Katanya rendang adalah masakan Indonesia terenak sedunia. Uhhh memang membayangkan rendang dimakan dengan nasi panas saja sudah terasa nikmat. Setiap memasak rendang, harumnya memenuhi rumah dan membuat seluruh keluarga bersemangat makan. inilah salah satu resep favorit kami.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#Cookpad_Id#BeefRecipes#Rendang#IndonesiaRendang#MyCooking#MasakanNusantara
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar