Soto kuning santan ayam
Seneng kalau liat anak lahap makan, menu ini kesukaan si sulung lee, selalu bilang mami masakan mami enak banget lee pinter makan cuman 5menit habis, semoga resep soto santan ini biasa jadi resep kesukaan bunda bunda dirumah juga ☺
Soto kuning santan ayam
Seneng kalau liat anak lahap makan, menu ini kesukaan si sulung lee, selalu bilang mami masakan mami enak banget lee pinter makan cuman 5menit habis, semoga resep soto santan ini biasa jadi resep kesukaan bunda bunda dirumah juga ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebua ayam dengan api mendidih kurang lebih 10menit buang airnya, kemudian ganti airnya dan rebus kembali ayam selama 30menit diberi garam.
- 2
Haluskan bumbu b.merah,b.putih,ketumbar,kemiri,jahe dan kunyit kemudian tumis bumbu masukan daun salam dan sereh tumis sampai harum.
- 3
Angkat ayam yg sudah direbus tiriskan, masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam kuah rebusan ayam, tambahkan santan beri bumbu garam,gula secukupnya.
- 4
Goreng kentang dadu2 sebelumnya kentang direndam dalam air garam agar tidak hitam saat digoreng, goreng ayam yg sudah direbus kemudian ayam bisa di suwir2 agar memudahkan penyajian.
- 5
Sajikan dengan kentang goreng,emping, daun bawang dan jeruk limo. Untuk sambal bisa merebus sambal jablay 6biji kasih garam dan gula sedikit kemudian diulek sampai halus.soto siap disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar