Balado udang,kentang & telor puyuh

Foto resep Balado udang,kentang & telor puyuh

Balado udang,kentang & telor puyuh

ayichank @ayichank

Bali

Balado udang,kentang & telor puyuh

ayichank @ayichank

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
2 bijikentang
20 butirtelor puyuh
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirtomat
2 butirkemiri
secukupnyaDaun salam
secukupnyaDaun jeruk
Lengkus (geprek)
2 bijicabe merah (buang isinya)
Garam,gula (secukupnya)
Royco (boleh ga pake)
secukupnyaAir
5 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang, cuci, goreng. Kupas kentang, potong sesuai selera, goreng. Rebus telor puyuh, kupas, goreng. Sisihkan
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kemiri &tomat (aq pake blender,maklum males ngulek).
3

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam,daun jeruk & lengkuas. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam,gula & sedikit royco.
4

Masukkan udang,telor & kentang ke dalam tumisan. Tambahkan air, aduk & koreksi rasa.
5

Biarkan air berkurang & bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ayichank @ayichank

pada 28 Agustus 2016 10.02

Bali

Tukang ngemil yg ga pinter masak

Lebih banyak

Komentar (2)

Sbn Harahap @cook_5571539

28 Agustus 2016 13.39

Mantap sederhana banget masaknya ga ribet

Kata kunci

Balado Telur Puyuh Gula Potato Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri