Ikan Tongkol Bumbu Pedes

Fanny Rizal
Fanny Rizal @cook_5149038

Bosan ikan tongkolnya digoreng terus pengen yang ada kuahnya.. Akhirnya jadi deh ini ikan tongkol bumbu pedes...

Ikan Tongkol Bumbu Pedes

15 orang berencana membuat resep ini

Bosan ikan tongkolnya digoreng terus pengen yang ada kuahnya.. Akhirnya jadi deh ini ikan tongkol bumbu pedes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 PotongIkan Tongkol yang sudah diberi jeruk nipis dan garam
  2. 1 blokTahu
  3. 3 buahkacang panjang
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 5 bijicabe merah keriting
  6. 3 bijicabe rawit
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 ruaskunyit
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 batangsereh digeprek
  13. 1 lembardaun salam
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 1 buahasam kandis
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai berbau wangi, lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk..

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, lalu tunggu sampai mendidih.. Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol dan tahu, lalu tambahkan garam dan gula.. Setelah mendidih lagi masukkan kacang panjang dan tomat.. Kemudian dicicipi apa sudah sesuai selera rasanya..

  3. 3

    Tunggu sampai airnya menyusut sedikit, kemudian siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Rizal
Fanny Rizal @cook_5149038
pada

Komentar

Resep Serupa