Tongseng ayam tanpa santan

Tongseng ayam tanpa santan

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tongseng ayam tanpa santan

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (dada ato paha)
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
1 sdmkemiri
5 pcscabe rawit potong kecil2
1 pcstomat potong jadi 6
1 onskol potong tipis2
secukupnyadaun bawang potong kecil2
1 pcssereh geprek
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
secukupnyaair
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
minyak secukupnya untuk menumis
1/2 sdtmasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil kecil rebus sebentar klo sdh empuk angkat buang airnya
2

Haluskan kemiri,bwg merah,bawang putih,ketumbar,merica,garam
3

Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan..klo sdh bau harum masukan ayam kasih air sedikit biarkan bumbu meresap
4

Kalau bumbu sdh meresap tambahkan air,kecap,masako biarkan mendidih
5

Setelah mendidih koreksi rasa masukan kol,tomat,cabe rawit,daun bawang yg sdh dipotong2
6

Biarkan agar kol agak layu lalu angkat,tongseng ayam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Triani puspita @cook_5413073

pada 24 Agustus 2016 16.33

Surabaya

masaklah dgn ikhlas..maka hasilnya pasti uueennakkk ...IG three_anie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Daun Bawang Kol Ayam Kecap Sereh Paha Ayam Cabe Rawit Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri