Potong bawang bombay secara memanjang. Cincang halus bawang putih. Potong dadu ayam, atau potong sesuai selera.

Potong dadu kecil-kecil wortel, kentang, dan jamur. Bagi tahu menjadi 4.

Tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum, masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang.

Masukkan wortel, kentang, jamur, dan tahu. Hancurkan tahu secara kasar.

Masukkan air. Lalu bumbui dengan gochujang, minyak wijen, kecap ikan, garam, dan lada. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan telur. Diamkan sebentar (telur setengah matang). Angkat, taburi dengan daun bawang, sajikan.