Semur daging mertua

Nirma Rahayu
Nirma Rahayu @nrtaurusgirl
Jakarta timur

semur ala rumahan mertua hehe...
yuk dicoba 🖒💖

Semur daging mertua

semur ala rumahan mertua hehe...
yuk dicoba 🖒💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1j-1j30m
2-4 porsi
  1. 500 grdaging sapi (me,bagian sengkel)
  2. bumbu cemplung :
  3. 3 bhsalam
  4. 2 bhdaun jeruk (buang tulang)
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtbubuk cabe (me,koepo2)
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. 1 bgkskara
  9. secukupnyaair (me 1gayung)
  10. 10 sdmkecap manis
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 siungbawah merah
  14. 1 sdmlada
  15. 1 bhkemiri

Cara Membuat

1j-1j30m
  1. 1

    Siapkan daging yang sudah dipotong dan cuci bersih, rebus sekitar 10menit. Buang air rebusan, cuci kembali daging sampai bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan salam,daun jeruk sampai harum dan tidak langu. Tambahkan air (me 1 gayung biasa), masukkan daging.

  3. 3

    Sekitar 20menit masukkan sisa bumbu cemplung, dengan api sedang. Tunggu sampai matang dan air menyusut(sekitar 1jam),siap disajikan..😍😍 pakai nasi hangat tambah enakk🖒

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirma Rahayu
Nirma Rahayu @nrtaurusgirl
pada
Jakarta timur
🤗saya ibu 3 anak 👦👧Suka mencoba hal baru, hoby memasak..Senang olahraga/workout dirumahFB : nirma rahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa