Slow Cooker Lasagna
Pada dasarnya, banyak resep masakan yg bs dimasak dg slow cooker (sc). Hanya dg mengurangi takaran airnya. Di luar negeri, SC sdh lama digunakan utk memasak berbagai jenis masakan, salah satunya lasagna. Utk lasagna, kebanyakan resep barat menggunakan cottage/ricotta cheese dan parmesan. Sayangnya cheese tsb mahal. Shg saya menggunakan jenis keju lain.
SC yg saya miliki manual, dan berbentuk bulat (lebih enak yg lonjong/quart sbnrnya).
Slow Cooker Lasagna
Pada dasarnya, banyak resep masakan yg bs dimasak dg slow cooker (sc). Hanya dg mengurangi takaran airnya. Di luar negeri, SC sdh lama digunakan utk memasak berbagai jenis masakan, salah satunya lasagna. Utk lasagna, kebanyakan resep barat menggunakan cottage/ricotta cheese dan parmesan. Sayangnya cheese tsb mahal. Shg saya menggunakan jenis keju lain.
SC yg saya miliki manual, dan berbentuk bulat (lebih enak yg lonjong/quart sbnrnya).
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih. Masukan daging giling, mask hingga daging matang.
- 2
Masukkan pasta tomat/tomat dihaluskan, saus tomat, gula, garam. Aduk rata.
- 3
Tambahkan bubuk oregano/basil/rempah masakan italia. Koreksi rasa, angkat.
- 4
Panaskan mentega/margarin dalam panci. Tambahkan tepung terigu. Campur dengan susu UHT/pasteurisasi sampai tingkat kekentalan seperti saus.
- 5
Tambahkan keju. Aduk rata. Angkat.
- 6
Siapkan pot keramik SC. Alasi dgn kertas roti atau semprot terlebih dulu permukaan dalam pot dengan cooking oil spray.
- 7
Susun lapisan saus daging, saus keju dan pasta lasagna (selang seling). Lapisan bawah, saus daging-pasta lasagna-saus daging-saus keju-pasta lasagna-saus daging-saus keju-irisan keju-pasta lasagna-irisan keju mozzarela/quickmelt dan irisan cheddar/parmesan (paling atas irisan keju)
- 8
Set SC dalam posisi High utk 3-4 jam, Low atau Auto utk 5-6 jam.
- 9
Cek jika sdh masuk ke dalam jam minimal sesuai setting, karena kalau terlalu lama, pinggiran bisa gosong.
- 10
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Lasagna Simple Lasagna
Ada yang minta bikinin lasagna, pas liat bahan di kulkas ternyata gak terlalu banyak. Yaudahlah bikin seadanya aja hehe. Kalau dirasa terlalu tipis, bisa ditambahkan aja bahannya ya
-
Classic Lasagna Classic Lasagna
Lasagna merupakan pasta khas Italia yang biasanya disajikan dengan Ragu Italian Meat Sauce (atau yang biasanya kita tahu sebagai Bolognese Sauce). Kadang ada beberapa juga yang menambahkan sayur, masakan laut, atau bahan lainnya yg sesuai selera. Dan selain itu yang khas dari Lasagna ini adalah Saus Putih nya atau yg dikenal sebagai Bechamel Sauce. Bechamel sauce sendiri adalah satu dari lima saus khas dalam kuliner Perancis yang bahan dasarnya dari susu, terigu, butter dan keju dengan tambahan bubuk biji pala yang membuat nya semakin khas.
-
Classic Lasagna Classic Lasagna
Kalau bicara tentang aneka pasta, saya selalu teringat dengan anak pertama saya, dia suka banget dengan menu-menu aneka pasta mulai dari macaroni, spaghetty, lasagna dll.Berhubung tantangan coboy minggu ini Cooksnap Ci @Yennylaurensia170123 pilih-pilih yg sejenis dengam balon callenge, yups lasagna lah pilihan saya🥰🥰#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Traditional Lasagna Traditional Lasagna
Gara gara males tekoor beli seuprit lasagna di salah satu resto pizza, sebut saja XX :p, maka voillaaa jadilah ubrek2 dapur bkin homemade lasagna, rasanya enaak dan bikinnya gak se syusah kliatannya, dapet porsi jumbo dgan harga mureehh syekaleeee..marii d simak resepnya :D
-
Simple Lasagna Simple Lasagna
Salah satu varian pasta favorit saya. Anti gagal, karena pasti enak! Lumerrr... Favoritkuh banget pokoknya..
-
Baked Lasagna Baked Lasagna
saya adalah pecinta lasagna, setiap pergi ke resto italia selalu memesan lasagna. sampai suatu hari berpikir untuk membuatnya sendiri. ternyata rasanya tidak jauh beda.
-
Baked Lasagna Baked Lasagna
Mengumpulkan kembali niat baking yang 3 tahun telah terpendam akibat fokus ke nail art dan painting, akhirnya uji coba makanan baru telah dilaksanakan 😉👌.Makanan fav aku adalah segala jenis pasta dan salah satunya adalah Lasagna. Akhirnya aku bisa buat sendiri tanpa harus beli ❤️
-
Simple lasagna Simple lasagna
berhubung males bangget keluar, maka terciptalah lasagna menggunakan base fettucini. 😆
-
-
Original Lasagna Original Lasagna
Bismillah,,,,Alternative lain menu untuk sahur atau buka puasa, bisa di simpan di kulkas lalu di panaskan terlebih dulu saat mau di sajikanSource : Busek @aop_indonesia ( bu sekretaris ) @fitrisasmayaDalam resep ini saya tuliskan untuk 1 resep, tapi yang saya bikin untuk 2 resep pake aluminum cup yang gede#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_21_2019
-
Home Made Lasagna Home Made Lasagna
Request anak2 kalau malming maunya pasta...cuss ada pasta lasagna, tapi lupa beli saos spaghetti/pasta tomat. Bismillah pakai tomat beneran aja. Rasanya lebih alami 😘
-
Simple Chicken Lasagna Simple Chicken Lasagna
Kalau bicara soal western food, italian food jadi satu tema favorit yang kayaknya gapernaah gagal. Pizza, lasagna, risotto, semuanyaa cocok di lidah saya.☺️Tapi ga nyangka deh ternyata semudah ini loh bikin lasagna, kali ini saya pake chicken bukan beef, dan tentu dibantu dengan bahan2 instan juga sih yaa jadi saya merasa ini sangat mudah.🫣Sayangnyaa, ini gak sampe 5 menit sudah ludes dimakan bareng adik-adik! Bikinnya juga bareng bertiga, it was so much fun!🥰...#WesternFood#Gas2025#C7#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar