Gulai kacang panjang dan Tempe

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Masakan praktis. Enak dan gurih. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai kacang panjang dan Tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan praktis. Enak dan gurih. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SepotongTempe potong2 goreng 1/2 mateng
  2. 4 buahkacang panjang potong2
  3. 2 buahtahu mateng segi tiga
  4. Bumbu halus:
  5. 5 bhcabe merah keriting
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 butirkemiri
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. Bumbu lainnya:
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. 2 ruaslaos geprek
  16. 1 bhsere geprek
  17. Sedikitudang rebon
  18. secukupnyaGaram
  19. Bahan lain:
  20. 600 mlsantan sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan santan, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk2 sampai mendidih dan harum

  3. 3

    Kemudian masukkan tempe dan kacang panjang. Masak sampai mateng

  4. 4

    Koreksi rasa. Kecilkan apa kompor. Masak lagi sebentar biar lebih menyerap bumbu ke dalam tempenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa