Bahan-bahan

  1. 200 gdaging sapi (daging dendeng)
  2. 3 butirBawang putih
  3. 1/3 ruas jarijahe
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaair untuk mengungkap
  6. Daun daun
  7. 4 lembarDaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangsereh
  10. Minyak.untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus bawang putih dan jahe. Masukkan ke wajan yang telah berisi air. Aduk rata dan Masak sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan daging.daun daun ketika daging sudah 1/2 empuk tambahkan garam. Lalu Masak lagi sampai daging empuk.

  3. 3

    Goreng daging sebentar lalu pukul pukul. Dendeng sudah siap dimakan bersama sambal lado hijau maco.(resep sebelumnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa