Rendang original 😁

Idul Adha...meski gak ikut ngerayain tapi ikut kecipratan dagingnya. Yummy mari memasak masakan yang udah Go Internasional ini..😍😋
Rendang original 😁
Idul Adha...meski gak ikut ngerayain tapi ikut kecipratan dagingnya. Yummy mari memasak masakan yang udah Go Internasional ini..😍😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi dan potong kecil-kecil.
- 2
Rebus santan ditambah daun salam, kembang Lawang, kapulaga, dan kayu manis. Aduk agar santan tidak pecah.
- 3
Sembari santan diaduk, haluskan bumbu halus sampai benar-benar halus. Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk purut.
- 4
Campurkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan santan. Aduk rata. Masukkan daging sapi. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa hingga pas dan aduk terus hingga keluar minyak dan berwarna kecoklatan.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat. Nikmat sekali gaes 😉😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Seumur hidup baru kali ini bikin rendang. Selama ini yg terbayang adalah ribetnya, bumbu yang banyak macamnya, proses masaknya yang lamaaa...Ternyata ga seribet itu,, meski bumbu dan proses masak yg lama memang benar 😃Tapi hasil tidak mengkhianati usaha.... Hasilnya benar2 memuaskan. Terbukti dengan lahapnya bocah2 saat makan dan cepatnya nasi di magic com berkurang 😁Note : saya bukan orang Padang/minang,, jadi untuk rasa saya sesuaikan dengan lidah Jawa yg selera rasanya cenderung manis.Dan ada beberapa bahan yg saya skip karena menyesuaikan ketersediaan bahan yg ada..Jadi,, mungkin ini bukan resep rendang yg autentik,, meski rasa dan aromanya sudah mewakili rendang2 yg di jual di rumah makan Padang 😁😁So... Enjoy..... Dapoer Ratoe -
Rendang Rendang
PraktisSaya pakai santan instant 🙏Resep aslinya dariResep : Mamak Dapur Ade#RememberGenkPeDa_DapurAdehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11435676-rendang-kentang-kecil?invite_token=vV6QBGbpBmiaC4PkorjmrwQx&shared_at=1620727664Terimakasih resepnya maak #RememberGenkPeDa_DapurAde kupersembahkan untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapurRendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan.Di Indonesia sendiri ada banyak jenis dan cara memasak rendang. Hal itu tergantung pada selera masing-masing daerah.#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Rendang Rendang
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoss#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta Devia Kitchen -
Rendang Rendang
Ceritanya kami di Grup #Konichiwa sepakat bikin rendang. Semoga terjawab dengan benar teka teki silangnya dari Ningmin #Cookpadcommunity_surabaya untuk me recook masakan saudara2 kita yang di Sumatra😍Yuk cuss ke padang.. kita merendang🥰👌Source : Mita W dari komunitas #Terima kasih mba resepnya endes pol😘♥️#CookpadCommunity_Surabaya#Konichiwa#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Padang.#CookpadCommunity_Sumatra#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3 week ke #7 Umi Rieke Kitchen🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar