334.Cumi Tumis Hitam
Masak cumi dengan tinta hitamnya ?.kelihatannya tidak menarik ya....? ini salah satu cara mudah masak cumi yang enak dan tidak amis..walau berwarna hitam
Silahkan.mengolah dengan keahlian masing masing.
Cara ini yg pernah saya dapat dan pakai sejak punya ast rt. yg berasal dari pekalongan ( batang ) 15 thn yg lalu...sewaktu anak" masih kcl yg ditinggal kerja ibunya...he he..(.curhat ya 😂)
Ilmu masak datang dari mana saja....jika hasilnya enak..akan saya stempel jadi masakan favorit keluarga kecil saya.
Ayo segera kita kroscek bumbunya apakah sama dengan bumbu yg bu ibu pakai ?
kalau untuk cara olahnya....? Wahhh penasaran kan...?
Hayuk ah...kita mulai saja masaknya 😁
22/7/2019
Ce Re M29
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#Clovercookinglover
#Clovers.
Bismilah
334.Cumi Tumis Hitam
Masak cumi dengan tinta hitamnya ?.kelihatannya tidak menarik ya....? ini salah satu cara mudah masak cumi yang enak dan tidak amis..walau berwarna hitam
Silahkan.mengolah dengan keahlian masing masing.
Cara ini yg pernah saya dapat dan pakai sejak punya ast rt. yg berasal dari pekalongan ( batang ) 15 thn yg lalu...sewaktu anak" masih kcl yg ditinggal kerja ibunya...he he..(.curhat ya 😂)
Ilmu masak datang dari mana saja....jika hasilnya enak..akan saya stempel jadi masakan favorit keluarga kecil saya.
Ayo segera kita kroscek bumbunya apakah sama dengan bumbu yg bu ibu pakai ?
kalau untuk cara olahnya....? Wahhh penasaran kan...?
Hayuk ah...kita mulai saja masaknya 😁
22/7/2019
Ce Re M29
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#Clovercookinglover
#Clovers.
Bismilah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan nya dan cuci bersih lalu iris iris bumbu dan sisihkan siangi cuminya.dan bersihkan isi perut dan mulut/ moncongnya pisahkan kepala dan badannya.bagian tintanya jangan dibuang ya.
- 2
Potong " bagian badannya dan bilas cuminya sekali lagi.. Panaskan wajan dan 1 sds minyak goreng.lalu tumis bumbu mulai sereh.daun jeruk.lengkuas dan daun salam dan jahe..tumis sampai harum lalu masuklan sisa bumbu lainnya tumis sampai harum.
- 3
Masukkan kepala cumi dahulu kecilkan apinya dan oseng hingga tintanya pecah dan warna hitamnya keluar. Lalu masukkan daging cuminya, tumis hingga cumi agak kaku.
- 4
Bumbui garam.kaldu jamur.dan lada. tumis dan matang..jngn lama lama biar cuminya terasa lembut.koreksi rasa dan matikan apinya..segera nikmati dengan nasi hangat...humm nikmat 😋👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Setelah browsing di internet ternyata tinta cumi ada beberapa manfaatnya dan pas di masak rasanya jadi tambah enak.. biasanya stiap masak tumis cumi tintan saya buang😁
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Aku paling suka sama cumi kalo dimasak basah apalagi yang bikin sedep adalah tintanya.. beneran enak deh...*Tips : cumi akan mengeluarkan air dengan sendirinya, jadi menambahkan airnya sedikit demi sedikit saja.Happy cooking 💙
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Suamiku suka bgt yg namanya cumi, jadi aku harus pinter2 masak cumi dibuat menu2 baru agar tidak bosan. Oiyaa difoto tidak terlalu hitam karna aku ngasih kebanyakan air hhee #PejuangGoldenApron3#Week16
-
Cumi Tumis hitam Cumi Tumis hitam
Aku doyan banget makan tumis cumi2 sama tinta hitamnya ini, dr kecil aku favorite banget. Apalagi tinta cumi2 punya banyak sekali manfaat baik untuk kesehatan kita
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Belum pernah nih upload masak cumi.Kali ini aku posting masak cumi yg sering bgt dimasak dirumah. Kalo beli cumi selalu dimasak hitam begini, karena lebih enak berkuah dan pedas jd tidak amis rasanya.#PejuangGoldenApron2
-
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Rasa gurih dari tinta cumi itu bikin nagih. Pedes gurih endol surendol😋#TiketMasukGoldenApron3
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Tinta cumi itu selain enak, juga bergizi. Jadi pas kalo dimasak cumi hitam, jangan dibuang tintanyaa ya.
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Masak cumi hitam kegemaran suami dan anak2 ... Pdhl cuma dibumbuin bawang, cabe n tomat tp hasilnya enak ... Ternyata dgn bumbu yang minimalis pun ttp bisa menghasilkan rasa yang nikmat
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. ❤️
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
Favorit Kusni. Masaknya mudah dan cepat. Sempat khawatir dia tidak suka karena tinta cumi saya sertakan sebagaimana biasa ibu memasaknya saat saya kecil.
-
Cumi Tumis Hitam Cumi Tumis Hitam
warnanya sih kurang oke, tapi justru tintanya itu yang memberikan rasa khas cumi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar