Tumis Ampal Tatem (Jagung, Tahu, Tempe) - (Diet with Olive Oil)
Paling seneng masakan orek tahu tempe, tapi kalau itu2 saja rasanya bosan, jd kali ini mencoba experimen baru mengenai tahu tempe. Selamat memcoba
Tumis Ampal Tatem (Jagung, Tahu, Tempe) - (Diet with Olive Oil)
Paling seneng masakan orek tahu tempe, tapi kalau itu2 saja rasanya bosan, jd kali ini mencoba experimen baru mengenai tahu tempe. Selamat memcoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ampal Jagung: masukkan semua bahan menjadi suatu adonan. Masukkan ke dalm kulkas -/+ 1 jam.
- 2
Panaskan olive oil secukupnya, lalu goreng dengan bentuk sesuai selera. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- 3
Tahu-Tempe: Potong tahu dan tempe berbentuk dadu atau sesuai selera, siapkan air rendaman yg berisi bumbu yg dihaluskan, garam dan penyedap. Lalu masukkan potongan tahu-tempe. Masukkan ke dalam kulkas -/+ 1 jam.
- 4
Panaskan olive oil secukupnya, goreng tahu tempe hingga warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Tumisan: panaskan 1sdt olive oil utk menumis bumbu (bawang merah dan putih yg dihaluskan), masukkan bawang bombai, daun bawang, cabe besar, dan cabe rawit. Tumis hingga harum, kemudian masukkan 50ml air, tambahkan saus teriyaki dan saus tiram. Aduk hingga agak mengental.
- 6
Campurkan tahu, tempe, dan ampal jagung ke dalam tumisan, tambahkan gula dan penyedap secukupnya. Aduk hingga rata. Dan siap disajikan selagi panas.
- 7
Selamat Mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar