Mie ayam / daging spesial
Ceritanya pengen bikin mie ayam, tp ternyata stock daging masig banyak, akhirnya eksekusi mie daging..
Rasanya endeess poll padahak baru pertama coba,,
Yuk coba resepnya mom.. 🍜🍜🐄🐄
Mie ayam / daging spesial
Ceritanya pengen bikin mie ayam, tp ternyata stock daging masig banyak, akhirnya eksekusi mie daging..
Rasanya endeess poll padahak baru pertama coba,,
Yuk coba resepnya mom.. 🍜🍜🐄🐄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, tambahkan air kaldu agak banyak dan masukkan daging suwirnya, tambah gulgar, gula merah, kecap manis, cekrasa
- 2
Tunggu hingga bumbu meresap ke daging (sisahkan bumbu daging agak banyak, untuk tambahan bumbu mie di mangkok nanti), Sisihkan
- 3
Rebus mie hingga matang (tips agar mie ga lengket, kalo ngerebus dikasih minyak goreng 1sdm)
- 4
Untuk kaldu : tumis baput hingga harum, tambahkan air kaldu, gulgar dan merica, cek rasa, sisihkan
- 5
Penyajian :siapkan mangkok, ambil kuah daging, campur dengan mie yg udah di rebus,
- 6
Tambahkan sawi yg udah di rebus, dan suwiran daging tadi taburi daun bawang dan bawang goreng
- 7
Untuk kuah : taruh di mangkuk kecil tambahkan daun bawang biar lebih sedep
- 8
Sajikan hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana D. Cahya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)