Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Foto resep Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Verrathio @cook_5693488

Jakarta barat

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Lebih banyak

Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Verrathio @cook_5693488

Jakarta barat

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgrebung
Rajang/potong halus:
3 bhbawang putih
4 bhbawang merah
5 bhcabai rawit merah
1 sdmudang kering
1 sdtbumbu ngohyong (pekak bubuk)
5 sdmkecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
sesuai seleraDaging babi panggang (bs diganti dg ayam atau sapi ya buat yg muslim 😊)
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih rebung berkali2 sampai baunya ilang.. Lalu rebus di air panas sekitar 5-10 menit angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang merah,bwg putih,cabai sampai harum. Lalu masukan rebung tumis aduk2 lalu masukan kecap,air,saus tiram,lada,bumbu pekak, udang kering,babi panggang.. Masak terus aduk2 sampai kuah mengering dan meresap lalu angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Verrathio @cook_5693488

pada 24 November 2016 12.55

Jakarta barat

Komentar

Kata kunci

Ebi Gula Rebung Babi Ayam Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah