Sop bakso sayuran

Name: Sop bakso sayuran
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tulangan ayam; 15 butir bakso sapi; 2 buah wortel; 4 buah buncis; 2 buah kentang; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat sedang; 1 batang daun bawang; 5 siung bawang merah; Gula; Garam; Merica; Margarine

irine kristiana @irinekristiana

Depok

Pengen masak yg bisa sekalian dimakan sama toddler di rumah. Voilaa.. sop ayam ajalah ya.. #AntiRibet

Lebih banyak

Sop bakso sayuran

irine kristiana @irinekristiana

Depok

Pengen masak yg bisa sekalian dimakan sama toddler di rumah. Voilaa.. sop ayam ajalah ya.. #AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

250 gramtulangan ayam
15 butirbakso sapi
2 buahwortel
4 buahbuncis
2 buahkentang
Bumbu halus tumis
4 siungbawang putih
2 siung bawang merah
Taburan
1 buahtomat sedang
1 batangdaun bawang
5 siungbawang merah
Gula
Garam
Merica
Margarine

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih yg sudah dicuci bersih
2

Cuci dan potong tulangan ayam, wortel, buncis, bakso dan kentang
3

Panaskan 500 ml air, lalu masukan tulangan ayam hingga empuk
4

Masukan wortel, kentang, bakso dan buncis ke rebusan tulangan ayam
5

Dikompor lain panaskan margarine, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukan ke rebusan tulangan dan sayuran, beri gula, garam, merica, koreksi rasa sampai enak
6

Goreng tomat, daun bawang dan bawang merah, kemudian taburkan ke rebusan sop, jika suka taburkan juga potongan seledri agar lebih harum dan segar. Voilaaa.. sop udah jadi, bisa juga buat MPASI 😘