Udang Saus Tiram

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang ukuran sedang
  2. 7cabe rawit (cabe merah)
  3. 6 bhbawang putih
  4. 3 bhbawang merah
  5. 2 btgdaun bawang
  6. 1/4jahe
  7. 1jeruk lemon
  8. 8 sendok makansaus tomat
  9. 8 sendok makansaus cabe
  10. 7 sendok makansaus tiram (saori)
  11. Royko ayam (1/2 sachet)
  12. 1 sendok tehGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih udang segar, buang kepala nya, cuci bersih, lalu beri perasan jeruk lemon diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali hingga bersih

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang potong kecil2

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan jahe

  4. 4

    Tuang air +/- 400 ml..lalu masukan udang... tunggu 5 menit hinga udang berubah warna

  5. 5

    Masukan cabai dan semua saus serta bumbui, masak kurang lebih 25 menit...

  6. 6

    Terakhir Masukan daun bawang yang telah dipotong2 tadi

  7. 7

    Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis Dhesi
Titis Dhesi @cook_4906416
pada
love eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa