Tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah

Haemchi kitchen
Haemchi kitchen @merlinthekitchen
Jawa Barat

Lebih enak pedas

Tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah

8 orang berencana membuat resep ini

Lebih enak pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkulit melinjo
  2. 1 onstoge cambah atau sesuai selera
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. sesuai seleraCabe
  7. 3 cmsereh geprek
  8. 3 cmlaos geprek
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 buahtomat sayur
  11. 1 sdmSaos tiram
  12. Gula garam penyedap secepatnya

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang-bawangan lalu tumis hingga harum lalu masukan cabai, tomat, sereh, salam, laos hingga wangi

  2. 2

    Tambahkan air kurleb 200ml jika sudah mendidih masukan kulit melinjo dan kecambah hingga air asat dan tambahkan bumbu penyedap gula dan garam sesuai selera

  3. 3

    Untuk membersikan melinjonya bisa di blanch atau di rendam air garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haemchi kitchen
Haemchi kitchen @merlinthekitchen
pada
Jawa Barat
hobiii banget masak, dan uprek uprek di dapurr 😄😄 seneng kalau liat makanan yg visualnya bagus menggugah selera dan memang enak. seneng banget kalau ada yang suka bahkan sampai recook resep saya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa