Bistik Jawa Daging Qurban Komplit

Name: Bistik Jawa Daging Qurban Komplit
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 5 siung Bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 bks Lada Bubuk; 1 bks Kaldu bubuk; 3 sdm Saus tiram + 2 sdm; 3 sdm kecap manis + 2 sdm; 2 sdm Saus teriyaki; Bahan Pelengkap:; 10 Buah Buncis; 3 Buah Wortel; 4 Buah Kentang; 1 Buah Bawang bombay; 1 Buah Tomat; 1 Buah Ketimun; 3 Lebar Kol; 5 Siung Bawang Merah; Mayonaise Pedas; Secukupnya :; Gula Pasir; Garam; Minyak Goreng; Air; 3 Butir telor rebus

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Kiriman daging Kurban dari Mama, lumayan banyak. Sebagian sdh sya Buat Beef teriyaki. Dan sisanya Saya coba buat Bistik Jawa, dengan bumbu seadanya. Hanya untuk pelengkap lumayan komplit. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Bistik Jawa Daging Qurban Komplit

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 Orang

500 grDaging Sapi
5 siungBawang putih
5 siungbawang merah
1 bksLada Bubuk
1 bksKaldu bubuk
3 sdmSaus tiram + 2 sdm
3 sdmkecap manis + 2 sdm
2 sdmSaus teriyaki
Bahan Pelengkap:
10 BuahBuncis
3 BuahWortel
4 BuahKentang
1 BuahBawang bombay
1 BuahTomat
1 BuahKetimun
3Lebar Kol
5 SiungBawang Merah
Mayonaise Pedas
Secukupnya:
Gula Pasir
Garam
Minyak Goreng
Air
3 Butirtelor rebus

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih daging hingga bersih. Kemudian tambahkan Saus tiram, teriyaki, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Remas2 hingga rata. Simpan dlm kulkas sambil menyiapkan bahan2 lain.
2

Siapkan bahan2 pelengkap, kupas dan potong2 menurut selera. Cuci bersih, goreng kentang hingga kekuningan dan matang. Lalu rebus sayuran, buncis dan wortel secara bergantian. Tumis sebentar bawang bombay yg sdh dipotong.
3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4

Lalu bila sudah harum masukkan daging yg sdh dimarinasi. Aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan 2sdm Saus tiram dan kecap manis. Gula pasir dan garam, tambahkan sedikit air.
5

Aduk sesekali, kemudian tambahkan 3 btr telur rebus. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Jgn lupa untuk koreksi rasa. Matikan api bila sdh matang.
6

Tata piring saji. Tambahkan bahan2 pelengkap, kol yg sdh diiris, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, tomat, potongan ketimun dan bawang merah. Beri tambahan mayonaise dan telur rebus.
7

Kemudian tambahkan Daging, kuah bisa diletakkan dalam wadah terpisah. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 18 September 2016 15.39

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Kol Potato Kecap Telur Rebus Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya