Tahu tempe bacem simple

Name: Tahu tempe bacem simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 buah tahu putih; 3 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, geprek; 150 gr gula merah, serut; 1 sdt garam; secukupnya Kecap; Air secukupnya sampai bahan terendam; secukupnya Minyak; Haluskan :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 bh kemiri

Rosi @cook_13501505

Cimahi

Foto ini sebelum digoreng

Lebih banyak

Tahu tempe bacem simple

Rosi @cook_13501505

Cimahi

Foto ini sebelum digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 papantempe
5 buahtahu putih
3 lembardaun salam
2 cmlengkuas, geprek
150 grgula merah, serut
1 sdtgaram
secukupnyaKecap
Air secukupnya sampai bahan terendam
secukupnyaMinyak
Haluskan :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum
2

Tambahkan air, gula merah, garam, kecap, aduk rata, masukkan tempe dan tahu pada bagian atasnya agar tidak hancur
3

Tunggu hingga meresap dengan api kecil dan sesekali di balik agar merata
4

Setelah air sudah habis meresap, tempe tahu siap digoreng, sajikan