Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya

Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambing😀 Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas 😅

Hari Raya Idul Adha identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing. Tongseng kambing bisa jadi salah satu pilihan menu yang lezat dan nikmat. Tongseng juga salah satu masakan olahan kambing favorit keluarga saya. Kebetulan juga suasana di tempat saya ini sedang hawa dingin jadi cocok banget makan makanan yang berkuah dan pedas serta dimakannya pas masih hangat, biar anget ke badannya. Resep asli sebenarnya tongseng ayam, tapi saya ganti dengan daging kambing. Hmmm... Yummy 👍😋😍 dimakan sama nasi hangat nikmat banget...Resep asli bisa di lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952468-tongseng-ayam?invite_token=fqT4EAptB9GoYzE4mjTJWJP7&shared_at=1596254207Source: Putri (Dapur Ryuna)Minggu_9#GA_TheNextLevel#MeatLoversIstimewa#JagoRecookAkuRapopo_Yogya#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#bancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#resep3r

Dapat kiriman daging kurban dari teman suami,lsg bagi 2,separuh di sate,setengahnya lg di tongseng.Alhmdlh ... rejeki istri solehah,hehehehe...jd lah tongseng kambing ala resep rumahan.

Ini masakan sudah lama, tapi saya lupa untuk share di Cookpad. Daging kambing ini dikasih mesjid waktu Idul Adha, alhamdulillah.. Tapi sempet bingung mau dimasak apa, karena kalo masak daging kambing, bau kambingnya ga ilang-ilang 😂. Tapi terbayarkan saat coba masak tongseng kambing ini..

Kebagian daging kambing dari panitia qurban, kata suami dibikin tongseng ajh..akhirnya jadi jg dengan bumbu seadanya..hehe

Suka gagal kalau beli daging kambing di pasar, makanya waktu ke tukang sate langganan sengaja beli daging kambing yang mentah.. Sekarang mari eksekusi tongseng aja yuu 😁

Source : Xander's KitchenSelamat hari raya idul adha 1441 H, mohon maaf lahir batin yaa semuanya.. Semoga amal ibadah kita diterima oleh Allah SWT, aamiin..Tahun ini dapat daging lebih banyak dari tahun kemarin, alhamdulillah..Dapat daging sapi & kambing, tapi kurang paham itu bagian mananya, heheeSupaya ndak diolah itu2 aja, apalagi disate, akhirnya saya olah jadi tongseng. Cuma pakai daging ¼ kg, biar ndak cepet bosen, kebetulan mengurangi asupan santan.Note :Bahan-bahan & jumlah takaran, silahkan sesuaikan selera & yg ada di dapur yaa, krn memasak itu ndak perlu rumus :) as simple as that, salam tongseng ❤#BancakanOnlineBarengCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember

Olahan kambing selalu jd kesukaan paksu. Kebetulan daging kurban kmrn masih ada stok di kulkas. Jadi lah kepikiran masak tongseng

Ada 300 gram daging kambing fresh akhirnya kepikiran buat tongseng kambing 🐐

Masih ada sisa daging kambing qurban, kemarin udah bikin sate, tadinya mau cb bikin tengkleng kambing karena ada tulang iganya juga, tapi suami malah blg tongseng aja ma, sementara udah ditumis bumbu2nya, baiklah jadi tongseng aja.#OlahanDagingKurban

Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂