আগে চাল ধুয়ে প্রেসার কুকারে 2 টো সিটি দিয়ে নামিয়ে নিয়েছি

কড়াই তে তেল দিয়ে কালো সর্ষে দিয়ে শুকনো লঙ্কা ফোরণ দিয়েছি

চিনে বাদাম দিয়ে ভেজে তুলে নিয়েছি

ওই তেলে পেঁয়াজ, রসুন বাটা দিয়ে নুন স্বাদ মতো দিয়ে হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে 2 মিনিট নেড়ে ভাত দিয়ে ভালো ভেবে মিশিয়ে নিয়েছি

নামানোর আগে লেবুর রস দিয়ে পুরো টা আবার ভালো ভাবে মিশিয়ে নামিয়ে নিয়েছি