ব্রেড গুলো টুকরো করে নিতে হবে

এবার শুকনো কড়াই তে টুকরো গুলো ভেজে নিতে হবে

এবার করাই তে তেল দিয়ে কাঁচা বাদাম গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে

ওই তেল এ গোটা সর্ষে, গোটা জিরে, এলাচ, হিং, আর তেজপাতা ফোঁড়ন দিতে হবে

নাড়াচাড়া করে সব সবজি গুলো দিয়ে সাথে অল্প নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে 5মিনিট এর মতো ঢাকা বন্ধ করে দিতে হবে

5মিনিট বাদে ঢাকা খুলে নেড়ে বাদাম ভাজা, ব্রেড ভাজা, কিসমিস, চিনি, আদা কুচি আর চাট মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে

আবার 2মিনিট এর মতো ঢাকা বন্ধ করে দিতে হবে