চিকেন ক্যাবেজ রোল (chicken cabbage roll recipe in Bengali)

#ফুড টক
এটা খুবই হেলদি এবং টেস্টি রেসিপি।
চিকেন ক্যাবেজ রোল (chicken cabbage roll recipe in Bengali)
#ফুড টক
এটা খুবই হেলদি এবং টেস্টি রেসিপি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
1 টা বড় সাইজের বাঁধাকপি নিয়ে শক্ত অংশ টা ছুরি দিয়ে কেটে ফেলে দেবো।
- 2
এবার বড় একটা পাত্রে বেশ খানিকটা জল আর নুন দিয়ে বাঁধাকপি টা উল্টে পাল্টে সিদ্ধ করে নেবো।
- 3
এদিকে পেস্ট করা চিকেন টাকে ম্যারিনেট করে নেবো পিঁয়াজকুচি, আদাকুচি, রসুনকুচি, কাঁচালঙ্কা মিহি কুচি, ধনেপাতা কুচি, টমাটো সস্, সেজওয়ান সস্, গোলমরিচ গুঁড়ো, সাজিরে, নুন চিনি,ডিম সব এক সাথে ভালো করে ময়দা মাখানো মতো করে মেখে নিয়ে 15-20 মিনিট রেখে দেবো
- 4
বাঁধাকপি টা ফুটন্ত জল থেকে তুলে ঠান্ডা করে নিয়ে একটা একটা পাতা ছাড়িয়ে নেবো বাঁধাকপির গা থেকে।
- 5
এবার বাঁধাকপির পাতার মোটা অংশ টা কেঁটে বাদ দিয়ে দেবো।
- 6
এতো ক্ষনে 20 মিনিট মেরিনেট হয়ে গেছে চিকেন টা।
- 7
এবার কিছুটা চিকেন বাঁধাকপির পাতার উপর দিয়ে আগে দুই ধার মুড়ে তারপর মাঝখান মুড়ে সুন্দর করে রোলের মতো মুড়ে দেবো।
- 8
এবার মাক্রোআভেনে ট্রেতে একে একে পরপর সাজিয়ে একটি বোলে চিকেন স্টক, টমাটো সস্, সেজওয়ান সস্ ভালো করে গুলে রোলের উপর দিয়ে 15 মিনিট মাইক্রোআভেনে দিলেই হয়ে যাবে।
- 9
এটা দুই রকম ভাভেই করা যায় ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রেমে কোট করে ডিপ ফ্রাই করলেই হয়ে যাবে
Similar Recipes
-
-
ক্যাবেজ রোল (Cabbage Roll recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#সব্জী বাঁধাকপি মাথা ব্যাথা দূর করে, ওজন কমায়, আলসার নিরাময়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হাড়ের ব্যাথা দূর করে, রক্তস্বল্পতা দূর করে , তারুণ্য ধরে রাখে, ত্বকের সুরক্ষায় ভীষণ ফলদায়ক।এই রান্নাটি সকালে বা বিকেলের নাস্তাতে খুব ভালো লাগে। ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়, খুব কম উপাদানে। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার। Mallika Biswas -
ক্যাবেজ মাঞ্চুরিয়ান(cabbage manchurian recipe in bengali)
#GA4#Week14খুবই টেস্টি হয়েছিল খেতে। Rinki SIKDAR -
পনির রোল ইন ক্যাবেজ লিফ (Paneer roll in cabbage leaf recipe in Bengali)
#GA4#week21এবারকার পাজেল থেকে রোল নিয়ে আমি পনীর রোল বানিয়েছি বাঁধাকপিরপাতা তে মুড়ে মানে, রোল করে।দারুন টেস্টি হয়েছে খেতে।। Sumita Roychowdhury -
ক্রিস্পি ক্যাবেজ বাইটস (Crispy Cabbage Bites)
#GA4#Week12(বেসন) আলসার নিরাময়, রোগ প্রতিরোধক , মাথা ব্যাথা দূর করে, ওজন কমায়, হাড়ের ব্যথা দূর করতে সহায়তা , তারুণ্য ধরে রাখে, রক্তস্বল্পতা দূর করে , ত্বকের সুরক্ষায় বাঁধাকপির জুড়ি মেলা ভার। এই রান্নাটি বিকেলের নাস্তায় সুইট চিলি সস দিয়ে ভীষন ভালো লাগে। ঝটপট ,মচমচে, টেস্টি খাবার। Mallika Biswas -
আলু ব্রেড টোস্ট (Potato bread toast recipe in bengali)
#GA4#Week23সকাল বা সন্ধ্যেবেলার সুন্দর একটা টেস্টি এবং হেলদি টিফিন....বাচ্চা বড়ো সকলের প্রিয় Nandita Mukherjee -
ক্যাবেজ রোল (cabbage roll recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীত আশা মানেই বিভিন্ন মুখরোচক সবজির আমদানি অর্থাৎ হেলদি ও মুখরোচক খাবারের সম্ভার।ক্যাবেজ রোলও এইরকম একটা স্ন্যাকস যেটা একই সাথে স্বাস্থ্যকর ও মুখরোচক। Shabnam Chattopadhyay -
ক্যবেজ চিকেন রোল(cabbage chicken roll recipe in Bengali)
#মা২০২১মা ডাক টির মধ্যে জড়িয়ে আছে এক অপরিসিম ভালবাসা ।রান্নার হাতে খড়ি মায়ের কাছেই।মা কে ভালবেসে মায়ের জন্য বানালাম এটা। Anushree Das Biswas -
স্টাফড ক্যাবেজ রোল (stuffed cabbage roll recipe in Bengali)
#GA4#week21#রোল ( Roll )এই ধাঁধা থেকে রোল কথাটি নিয়ে আমি বাঁধাকপির সাথে ভেটকিমাছ আলু , বাঁধাকপির কুচি ও বড়পাতা এবং কিছু ঘরোয়া মশলার সংমিশ্রণে চটপটা রোল বানিয়েছি | বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে এটি বেশ মুখরোচক খাবার | ছোট বড় সবারই ভাল লাগবে| কোভিড আবহাওয়ায় আমরা যখন বাইরের খাবার বর্জন করেছি ,তখন মাঝে ২ মুখ পাল্টাতে এই স্ন্যাক্সটির জুড়ি নেই । Srilekha Banik -
চিকেন হট্ ডগ (chicken hot dog recipe in Bengali)
এটি বাচ্চাদের টিফিনের জন্য খুবই টেস্টি একটি রেসিপি Popy Roy -
-
চিকেন কাবুল রোল (chicken kabul roll recipe in Bengali)
এটি টেস্টি, ক্রাঞ্চি জলখাবারের তালিকাভুক্ত। ছোট বড় সবার প্রিয় এই রোল। #jemonkhushiradho #Rina Dustu Biswas -
মাটন স্টাফড্ ক্যাবেজ রোল উইথ্ টমাটো কারি,আলু পরাটা (mutton stuffed cabbage roll recipe in Bengali)
#cookforcookpad#মেইন কোর্স Popy Roy -
ক্যাবেজ- চিকেন স্প্রিং রোল(cabbage chicken spring roll recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ শব্দ টা বেছে নিয়েছি।ক্যাবেজ দিয়ে বানিয়েছি সুস্বাদু স্প্রিং রোল।বিকেলে চায়ের সাথে ও স্টার্টার হিসেবে খেতে দারুন লাগে। Mita Modak -
ক্যাবেজ পাটিসাপ্টা (cabbage patisapta recipe in Bengali)
#GA4#week14এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ক্যাবেজ শব্দটি বেছে নিলাম,নামটা শুনলেই মনে হয় এটা একটা মিষ্টি পদ কিন্তু তা একেবারেই নয় একটি ভিন্ন স্বাদের একটি নোনতা পদ খেতে খুবই সুস্বাদু। Falguni Dey -
ওটস ওমলেট (oats omelette recipe in Bengali)
#GA4#week2এটা খুব হেলদি এবং টেস্টি ব্রেকফাস্ট এর জন্য খুবই উপযোগী। Falguni Dey -
ক্যাবেজ রোল(cabbage roll recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#সব্জী#myfirstrecipe Sharanaya Chakraborty -
-
অয়েল ফ্রি লেমন পেপার চিকেন (Oil free pepper chicken recipe in bengali)
আমার রেসিপির নাম"অয়েল ফ্রি লেমন পেপার চিকেন" হেলদি ও টেস্টি একটা রেসিপি। Nandita Mukherjee -
ক্যবেজ্ স্পিং রোল (Cabbage Spring Roll Recipe In Bengali)
#c3সন্ধ্যা বেলা একটু চট্পটা খাবার ইচ্ছে হলে এটা একদমই সঠিক। দোকানের মতো মজাদার রোল আর সাথে যদি রোল এর সিট্ টা নিজেই বানানো যায়। যা খুব সহজেই বানানো যায়। Shrabanti Banik -
চিকেন স্প্রিং রোল(Chicken spring roll recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাই ষষ্ঠী এটি সবার একটি প্রিয় স্টিট ফুড. এর ভিতরে যেকোনো পুৱ দিয়ে খাওয়া যায়. বিকেলের স্ন্যাকস হিসেবে জামাইকে এই অসাধারণ খাবারটি দেয়া যেতে পারে . RAKHI BISWAS -
ক্যাবেজ রোল(Cabbage Roll recipe in Bengali)
#C3#week3 এই সপ্তাহে আমি বাঁধাকপির মধ্যে মাছের ডিম ভরে ক্যাবেজ রোল বানিয়েছি. RAKHI BISWAS -
লেমন চিকেন।
এই গরমে খুবই কম সময়ে,কম উপকরনে এবং সহজে বানানো হয় এই টক মিষ্টি চিকেনের রেসিপিটি।😄😄 Sananda Dhali. -
ক্যাবেজ কোটেড চিকেন গ্রেভি মোমো (cabbage coated chicken gravy momo recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি ও মোমো শব্দ দুটি বেছে নিয়েছি।এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার কারণ মোমো তে সাধারণত ময়দা ব্যবহার করা হয় যা অস্বাস্থ্যকর কিন্তু এখানে ময়দা র পরিবর্তে বাঁধাকপি ব্যবহার হয়েছে এবং চিকেন প্রোটিন এর সম্ভার আমরা জানি এছাড়াও তেল খুব অল্প পরিমাণে ব্যবহার হয়েছে এবং অলিভ অয়েল ব্যবহার হয়েছে যা এমনি স্বাস্থ্যকর। Srabani Roy -
ক্যাবেজ স্টাফ্ড রোল(Cabbage stuffed roll recipe in Bengali)
#GA4#Week21একবিংশ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি রোল শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি ক্যাবেজ স্টাফ্ড রোল। Probal Ghosh -
ক্যাপসি ক্যাবেজ চিকেন বলস (capsi cabbage chicken balls recipe in Bengali)
#goldenapron3 Sharmila Dalal -
চিকেন রোল ইন ক্যাবেজ লিফ (chicken roll in cabbage leaf recipe in Bengali)
#MasterclassPost no 4 Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
ক্যাবেজ চিকেন স্প্রিং রোল(cabbage chicken spring roll recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি। Rumki Kundu -
চিকেন চাইনিজ ক্যাবেজ স্যুপ (Chicken Chinese cabbage soup recipe in Bengali)
#GA4 #Week24এ-ই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন স্যুপ শব্দ টি আমি বেছে নিয়েছি। এটি একটি হেলদি ও সুস্বাদু রেসিপি। Oindrila Majumdar
More Recipes
মন্তব্যগুলি