আতপ চালের পোলাও (atap chaler polau recipe in Bengali)

Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah

আতপ চালের পোলাও (atap chaler polau recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ কাপ আতপ চাল
  2. ৭-৮ টা গোটা গোলমরিচ
  3. ১ টি দারচিনি
  4. ২ টি এলাচ
  5. ২-৩ টি লবঙ্গ
  6. ১ টি তেজপাতা
  7. ৩-৪ টি কারিপাতা
  8. ১ চিমটি হলুদ
  9. ২ চা চামচ চিনি
  10. ২ চা চামচ সর্ষের তেল
  11. ২ চা চামচ ঘি
  12. ২টি কাঁচালংকা
  13. স্বাদমত নুন
  14. প্রয়োজন মত জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আতপ চাল ভালভাবে ধুয়ে নিন

  2. 2

    জল ঝরিয়ে নিন

  3. 3

    তেল গরম করে তেজপাতা, গোটা গরম মশলা, গোটা গোলমরিচ, কারিপাতা,কাঁচালংকা, চাল টা হলুদ, নুন দিয়ে ভাল ভাবে ভেজে

  4. 4

    পরিমান মত জল দিয়ে ঢাকা দিন

  5. 5

    ঢাকনা খুলে চিনি ও ঘি ছড়িয়ে নেড়েচেড়ে নামান।আলুর দম বা এমনি শুধু খেতেও খুব ভাল লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes